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归安手里拿着一块糖舔得专心致志,根本无暇顾及爹娘在说啥。
五个人各自心怀心事,前往集市的中心。严秀娥牵着吕家生去选购物品,方玉竹一手抱着归安,另一手握着谷茉的手,在拥挤的人群中穿行。
经过一番辛苦,他们终于到达米店。谷茉看着米桶上插着的木牌,上面标明了价格,她不禁感叹这里的人们已经懂得自助购物了。琳琅满目的五谷让她眼花缭乱。
精米的价格是每斤十文,糙米是每斤五文,面粉分为玉米面和白面,玉米面每斤三文,白面每斤八文。
谷茉计算了一下家里的银钱,今天已经花费二百文买了布,所以米面只需适量购买,以免存放时间过长生虫。她决定吃完后再买。
与方玉竹商量后,他们决定购买精米和白面各十斤,糙米和玉米面各五斤,还买了些黑米、红小豆、绿豆等五谷杂粮,总共花费了二百五十文。
随后,他们来到了名为聚奇货铺的杂货店,购买了一些调料,如胡椒、八角、桂叶、孜然等。
周月婵,这家杂货店的女老板,看到谷茉挑选着一些陌生的香料,心中感到惊讶。这些香料是从异国进口的,一直无人问津,今天竟然有人对这些味道奇怪的香料感兴趣,她猜测谷茉可能是知道这些香料的用法。
经过一番思考,周月婵决定走上前去,微笑着对正在挑选香料的谷茉说:“在下是这家货铺的掌柜,周月婵。不知这位娘子如何称呼?”
谷茉看到这些香料,眼中闪烁着光芒,仿佛已经看到了满桌的佳肴。突然听到有人和自己说话,她不禁吓了一跳,抬头看到一个陌生的女子微笑着站在自己面前。
“小女子夫家姓方,掌柜的唤我方娘子就好。”谷茉回答,同时好奇地打量着对方。
方玉竹原本在门外逗着儿子玩,听到厨房里传来说话声,有些担心,抱着归安走了进去。
正好听到谷茉说自己是方家的娘子,方玉竹的嘴角不自觉地扬起,眼中充满了笑意。
周月婵听到谷茉自称有夫之妇,心中不禁有些失落,这让她自己感到惊讶。不过,她很快整理好自己的情绪,温柔地问道:“方娘子对这些香料是否熟悉?”
谷茉点了点头,因为方玉竹此时已经站在她的身后,她笑着回答:“自然是熟悉的。”
这个答案在周月婵的意料之中,但也在她的惊喜之外。她预料到谷茉既然在挑选,那应该是认识才会购买,但这些香料价格不菲,而且味道奇特,没想到在这个偏远小镇上,竟然有人会认识这些异国香料。
“请问方娘子,这些香料都是做什么用的呢?”周月婵心中盘算着,想要与这位看起来年纪不大、满脸稚气的娘子建立良好的关系,或许这半年来一直滞销的香料就能找到销路了。
“掌柜的不认识这些香料?不知道它们是作何之用?”谷茉听到周月婵的提问,感到有些惊讶。
刚才还在感叹这里物产丰富,连香料种类都如此齐全,现在听掌柜的这么说,难道这里的人都不认识这些香料吗?
周月婵有些尴尬地摇了摇头,“方娘子别笑话,这些香料是本家送来给小铺的,据说是从异国买回,但味道奇特,不懂如何使用。这价格不菲,半年多来一两都没卖出去,可以说是无人问津啊。”
听到这里,谷茉再次被这个意外的惊喜所冲击,这里明明什么都有,但这里的人却什么都不认识,难道这就是所谓的“天将降大任于斯人也,必先劳其筋骨饿其体肤”吗?那么,穿越过来最大的任务就是将这些香料发扬光大吗?
谷茉陷入了自己的幻想之中,脸上露出痴迷的神情,方玉竹和周月婵看到这样的谷茉,都有些疑惑,这是怎么了?怎么就傻了呢?
“咳咳……”方玉竹忍不住轻咳几声,小声在谷茉耳边说,“媳妇儿,你不会是痴迷了吧?”
“啊?什么?什么吃了?这个可以吃!”谷茉被方玉竹的声音惊醒,用手指着那些香料,一脸迷茫。
周月婵倒是第一个反应过来,“什么?这些香料是用来吃的?”说罢,又从袋子里面抓了一把胡椒,放在嘴里尝了尝,又闻了闻,一股呛鼻的味道充斥在整个鼻腔,而嘴里也被辛辣占据,眼泪顿时充满了眼眶。
谷茉看到这样的周月婵,才意识到自己刚才的失言,但周月婵的反应倒也无伤大雅,她笑了笑说,“这些香料不是这么吃的,只有厨艺高超的人才能让它们化腐朽为神奇。”
既然已经知道这些香料是用来吃的,周月婵肯定,这位方娘子一定懂得如何烹饪,于是她摆出谦恭的姿态,“那方娘子可愿意传授这烹饪之方?”
谷茉眯着眼睛思考着,脸上露出难得的精明表情,心里想着,是先卖一个方子还是长期合作呢?一时间有些犹豫不决。
方玉竹注意到了谷茉的表情变化,从最初的自信满满变得有些纠结,他自然也想到了她所想,在谷茉耳边轻声说,“可以先卖一个方子,再根据效果的好坏决定。”
谷茉听了这话,顿时恍然大悟,想到周月婵刚才吃胡椒的表情,显然不太能接受辣味的食物,这里的人对香料的了解甚少,连最基本的都没用过。
众人口味各异,想要迎合他们的口味确实很有难度,先挑一个味道平和的香料,做出方子卖出去,看效果如何再做决定。
如果效果好,后面的方子就可以提高价格;如果效果不好,那和自己也没什么关系,毕竟已经拿到一个方子的钱了。
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