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依婷凑过去,用锅铲将里面半透明的吉利丁片舀起来看了看,很快便发现了不对之处。
“你是不是忘记把吉利丁片先用冷水泡软,再放进去加热呀?”
她把火关了,然后让那个人看自己碗里还没用完的吉利丁片,和锅里的完全不是一个状态。
对方恍然大悟,刚刚她有一个步骤做错需要重来,然后为了追求速度快,用的是热水。
依婷笑着安慰道:“没事,你等下和我一起做吧。”她似乎对任何人都这么和颜悦色。
“好,谢谢婷婷。”圆脸的妹子一脸感激。
这个时候的宋晚已经完成了打发奶油,然后她将之前放在冰箱里冷冻塑形的慕斯底拿了出来,然后再缓缓倒入奶油和芒果泥混合的慕斯液,轻轻震荡几下后,又放回了冰箱。
至此,芒果慕斯蛋糕基本的步骤就结束了。
只需要等待冷藏凝固后,再做一个镜面,放上芒果粒就大功告成。
等待过程中,她安静立在台面前,一边简单收拾一下桌子,一边听着后面依婷和别人的对话,心想:这也太会给情绪价值了。
她今天亲眼见识了依婷八面玲珑,如沐春风般的社交风格。
宋晚暗自感叹,这也是个精通社交艺术的体面人。
这一刻他觉得自己简直比……
十六
等到依婷帮助别人重新做的那个蛋糕也放进冰箱后,她也加入了宋晚收拾台面的工作。
“对了小晚姐,”依婷将手里洗干净的碗擦干,“你为什么会想要来学烘焙呢?”
“就在家闲的没事干,来学一下。”宋晚轻描淡写道。
“那看来你生活挺轻松的,好有闲情逸致。”依婷笑笑。
宋晚从她的语气中感觉到有些不舒服,于是开口转移话题道:“那你为什么想要来学烘焙呢?”
“我啊?”依婷顿了顿,温柔一笑,“就是想着,如果以后我有了自己的家庭,就可以在家里做点甜品给自己喜欢的人还有小孩子吃。”
听了她的回答,宋晚扬眉,对方还这么年轻,用不着如此早早地就开始准备吧。
她觉得更别扭了,便没再开口说话。
两个人安静地把所有东西收拾好。
很快大家都完成了,老师走过来对蛋糕进行逐一点评。
宋晚从冰箱中拿出自己的芒果慕斯蛋糕。可惜因为已经到了下课的时间,老师没有时间去尝尝她的手艺,只是简单表扬了一嘴她的蛋糕设计十分漂亮。
宋晚毕竟是个知足常乐的人,听了老师的夸奖便已经暗喜上了。
幸好自己的车里有个小冰箱,可以把蛋糕带回家让甜甜当自己的点评老师。
宋晚拿着蛋糕准备出门,看到早早换下围裙站在门口等她的依婷,这才反应过来她们还要一起去喝咖啡。
“你先等我一下,”宋晚面露歉意,“我先把这个蛋糕放到车里面。”
“小晚姐对家人还真是好。”依婷语带羡慕。
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