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第61章 作坊（第2页）

“之前董副将来你这过问马群那事的时候，你不是给他送了一把豆腐皮？”

宋褀安心中一动，不会吧，难道董副将看上了她的豆腐皮了？

这么想，她便也就问了出来。

里正肯定的点头：“那豆腐皮被他拿回去后给军中几个将领加了餐，这寒冬腊月的，军中也没什么新鲜吃食，那些个将领吃完之后都说好吃。”

宋褀安心中略略不安：“是要方子还是要从我这里买豆腐皮？”

“你舍得给方子啊？”

宋褀安摇头：“豆腐皮和火炕还有羊绒毛衣裤不一样，这是我们家的营生，若是把方子给出去了，我们家便要少了一门生意，另外，我前几天才和一个大商人签订了五千斤豆腐皮的契约，入夏时候得如约交出来。”

里正的眉头皱了起来：“你这意思是说，军中这边的豆腐皮供应不了？”

宋褀安为难的点点头：“军中几十万人，我确实供应不起，方子我也不想给，里正你能不能想想办法从中周旋周旋？”

里正叹了口气：“这件事不太好解决。”

宋褀安试探着问里正：“我们宋家现在已经是良籍了，应该能开作坊了吧？若是开一个作坊，请人来干活，应该能多做一些豆腐皮出来。”

里正低头思索了一会，便点头了：“可以开作坊。”

宋褀安心中一阵激动。

自从签下了五千斤豆腐皮的契约后，她便一直担忧着这件事，最近时不时的能从柳老婆子那边听到村中羊绒作坊那边的一些事。

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羊绒作坊里的人手脚都比较快，每天都能做出十多二十套的羊绒毛衣裤出来，对比之前自己和宁三娘两人的度，宋褀安便得到了启，或许她也可以建一个作坊，雇人来干活，产量便也能上去。

如今从里正口里得知了这一好消息，她便已经在心中快的盘算着作坊要怎么开了。

里正见她心思飘远了，微微加大了点说话的声音把她拉回来：“你的作坊什么时候能出豆腐皮卖与军中？”

宋褀安摸着下巴估计了一下，说道：“最少恐怕也要一个月吧。”

“一个月太长，先前我置办羊绒作坊的时候，前后也才五六天时间便已经步入正轨。”

宋褀安无奈一笑：“我与你如何相提并论？你是里正，手底下有人，吩咐一声便有人跑前跑后的为你办事，我们家就我和我娘两个人。”

“开作坊也不是一件简单的事情，就拿作坊本身来说，我们现在住的这院子没有办法拿来做作坊，必须得找块地请了人来建作坊。”

“建好了作坊还有挑一挑选一选，看哪些人适合雇佣过来做事的，还有黄豆要买，其他做豆腐的物什也要购买准备好。”

“事情太多，一个月做出豆腐皮来已经算是快的了。”

里正把宋褀安的话听了进去：“行吧，军营那边我去说一说，等你这边做出来了豆腐再过来买，另外有件事要提醒你，你若要找地建作坊，必须得出钱买地，这样我才能带着你去官府写文书。”

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