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第37章（第1页）

不是有句知名名言：高级的食材往往采用最朴素的烹饪方式。

再看娄娥等人的烹饪方式，煎烤油炸，油盐酱醋，贪多贪足，让上好的食材失了了原本的味道。

赵溪音问徐棠：“你午膳打算做什么？”

徐棠答：“糖醋鲤鱼。”

“对啊，那你管她们霸占鱼翅做什么？”赵溪音说，“食材不分高低贵贱，难得的是，把普通食材，做出不普通的味道。”

“可是她们……”仍有人不服。

赵溪音淡声：“她们离退菜不远了。”

“走吧，去各自挑选食材，今日我教你们如何把普通食材做出不一样的味道。”

听到这话，厨娘们脸上的阴霾一扫而光，欢呼一声，比起争抢食材，多学到些手艺才是正经。

赵溪音也去挑选食材，今日午膳要给丽美人做炸春卷，还要给文才人做道酸菜鱼。

她选了一把鲜嫩的韭菜，一包颜色上好的酸菜，正要挑鱼时，却听见娄娥的阴阳怪气。

“这春涧鱼可是上好的食材，赵御厨是要给丽美人做，还是给文才人做？我记得郭掌膳说过，在她两位身上，就不必浪费好食材了。”

赵溪音挑了条鲜活的鲤鱼，面露喜悦：“属这条鲤鱼蹦跶得最欢，一会儿就宰。”

娄娥觉得这是在内涵自己，蹦跶得最欢，一会儿就宰，这不是在骂自己蹦跶不了几天了吗？

“那两位都失宠了，你还敢狂妄，看这回谁还会给你做主。”

赵溪音翻弄着鱼：“娄御厨不愧在宫中浸淫多年，连后妃是否失宠都敢置喙，真是厉害。”

娄娥面露怒色：“少阴阳怪气，我确实进宫有年头了，当然看得出来丽美人和文才人就是两条翻不了身的咸鱼，日子久了，就会成深宫怨妇，到时候退菜是你的必然结局。对于深宫怨妇，韭菜也就罢了，可别糟蹋了春涧鱼这种好东西。”

“你说谁是咸鱼，谁是深宫怨妇？”

赵溪音还未开口，就听有人先在身后喝了声，听声音很熟悉，是文才人身边的宫女。

回头一看，果然是，不仅是文才人身边的宫女，还有丽美人的宫女也在。

娄娥背后说人，当场被逮，有一瞬的心虚，可这一瞬过后，她就又昂起头颅，主子都失宠了，宫女还在这摆什么谱？

她嚷嚷道：“说的就是你们家主子，六司一局都怎么对待她们了，唯有我们司膳司心最善，饮食上没有半分苛待，你们还敢上门叫嚣。”

“心善的是赵御厨，不是你们司膳司！”

“那又怎么样？你们主子还有翻身的机会吗？”

“你！”

两个宫女皆是气的不清，可眼下主子失宠是实事，争什么都是无用，干脆不理会，等主子复宠，有她们好果子吃！

“赵御厨，我是来拿些糕点的。”

“我也是，还要上次那种兔子花糕。”

赵溪音端着挑好的食材道：“有，跟我来。”

-

储秀宫，东殿。

盛酸菜鱼的罐盖一打开，香喷喷的热气顿时飘散开来。

文才人深深嗅了下，露出满意的微笑：“真香啊。”

赵溪音笑道：“这酸菜鱼又鲜又辣，就知道才人喜欢吃。”

文才人的确喜欢，喝一口鱼汤，汤汁鲜美浓厚，所有的精华尽在这汤汁中了。

吃一口鱼肉，肉质紧实，口感滑嫩，鲜甜可口，且这鱼肉属于白肉，不会使人长胖，还有美容养颜的功效。

酸菜更是灵魂所在，酸酸辣辣十分解腻，又挂满了汤汁，每一口的味道都充盈浓郁。

可是……

她声音轻柔地问：“你做这酸菜鱼，没少费劲吧？”

“不费劲，鱼是杂役处理好的，我只需要两面煎黄……”说起做菜，赵溪音滔滔不绝，眼睛都是亮亮的。

【真是个心地善良的小丫头。】

“我说的不是做菜费劲。”文才人夹了块白嫩的鱼肉，“是拿到这春涧鱼，受了委屈吧？”

赵溪音明白了，是拿点心的小宫女回来告状了。

“那为难人的厨娘，叫娄娥？”

赵溪音点头：“是，不过她可为难不了我，这春涧鱼我不是照样拿到了。”

文才人又喝了口鱼汤：“的确鲜美。”

赵溪音走后，文才人就坐不住了，让宫女给自己梳妆：“不要素日里的头饰，束个简单的高马尾就成，衣裳要窄袖束腰那件。”

妆成，她又从床底拉出一口大箱子，从中取出一只民间木匠做的弩，带着出了储秀宫。

午后朱明哲会在御花园散步消食，文才人一袭锦衣，长发飘飘，提前一步来到御花园。

她在林间转悠一圈，从花圃中挑拣几颗大小适中的石子。

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