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第405章 给颗甜枣（第2页）

“全场零食买一送一，买一送一啦，八折之后还有五折啊，限时活动，错过今天再等一年啊。”

黑市的工作人员抓住机会，赶紧释放了诱捕信息。

一旁的李奕辰有理由怀疑，这是节目组被金主爸爸的豪爽砸晕了，才会这样丧心病狂。

这是资本的腐蚀啊。

李奕辰疑惑地看向王高明。

王高明接收到李奕辰眼神里传递来的询问信息，朝他眨了眨眼睛。

意思是金主爸爸给的实在是太多了，不好拒绝。

难怪王高明突然这么大方了，会提前给他们结算劳动报酬。

都是有原因的。

李奕辰的扫视着市，略过零食，看到工作人员身后挂着一块小黑板。

***今日特供***

土猪排骨：8o公斤

土猪五花肉：7o公斤

本地黄牛肉：16o公斤

鲢鱼：12o条

“……”

李奕辰怔怔地看着小黑板上的高价格。

感觉才刚硬起来就又要软了。

果然，该买不起的依旧是买不起。

零食两包2o。

这2o买的是快乐，是必要支出，不能省。

剩下钱李奕辰想买一条鲢鱼。鱼头可以煮汤，鱼肉可以香煎，可以做出两道菜。

鱼头汤的话最好有嫩豆腐。

一小块2o。

“五花肉3斤太多。”

剩下的钱连2斤肉买不起。

只能卡着预算。

9oo克五花肉63。

刚到手的钱转眼就只剩下了两枚一块钱硬币。

秦晓月赶紧拿回屋藏起来。

万事俱备。

李奕辰开始磨刀。

让红烧肉好吃的第一步就是需要这样的仪式感。

陈皮，桂皮，花椒。八角拍碎。

倒入水中，烧开后，等一会儿时间捞出残渣。

铁锅烧肉，吃的就是肉香锅气。

所以肉切块，不能焯水，而是用热水洗净，沥干，最大程度的保留肉香。

李奕辰接着开始炒糖色。炒糖色火候必须刚刚好。不够火候甜，过火苦。

炒好糖色，下肉，翻炒上色，倒入葱姜继续翻炒。

加生抽，料酒，老抽，少许盐，炒匀。

加入刚才煮好的香料汤。

家庭条件不允许李奕辰放蜂蜜增甜，他只能加点白糖代替。

盖锅盖。

等待的时间李奕辰开始做别的菜。

鱼头豆腐汤，清蒸鲢鱼。

熟练的做完两道菜，红烧肉锅里的汁水收的差不多了，最后一次调味，加蚝油、鸡精提鲜。

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