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这附近倒是有处理鸡鸭鹅的,但是羊嘛...余栀一不觉得这附近的店有人会,她蹬了蹬车,离开去了泊水镇稍微偏一些的市集。
以前看过有人卖新鲜羊肉,那应该是有人可以处理。
余栀一带着处理好的一整头羊回家的时候还早,她仔细清洗包装好,这才把这头羊放进冰立柜里。
顿了顿,余栀一守了一会儿又打开看了看,倒是没发现有什么特别的地方。
怎么说现在的心情,余栀一觉得自己好像有些开心,这软件就像中彩票一样,砸得她有些兴奋。
在一楼坐了会儿,余栀一又打开手机看了看。
刚才她看见自己的用户值是50,而在江南菜厨艺值那里自己只有1,满的是100,她暂时不准备买那什么跑武羊,没有丝毫的犹豫,余栀一直接把用户值全部都加在了厨艺值上。
瞬间,江南菜厨艺值变成了51100。
余栀一有些兴奋,想起自己刚才买回来的菜,直接走向了后厨。
按照菜单分配得那样,今天试三道菜一道甜品一道主食,明天试四道菜一道甜品一道主食。
原本就就已经很熟悉的动作越发熟练,余栀一甚至觉得自己闭着眼睛都能准确放入调料量。
新鲜的虾被剥皮之后留下虾仁,用蛋清淀粉翻拌,焯水放调料下锅,加入茶水和泡开茶叶,勾芡起锅,最后点缀上新鲜茶叶。
虾如白玉,味形清新。
炖煮的红烧肉烧年糕油亮光滑,那股子香气盖住刚炒起来的时蔬,过于霸道。
本来入口难免甜腻的赤豆小丸子变得沁人,顺滑香甜的味道直接滑入喉咙。
泛着金黄带着葱香的葱油拌面直接冲了一头,香气弥漫得更加远,口口生香。
余栀一几乎是在再次尝试的一瞬间,就明白了这50点厨艺值并不是白加的,今天这味道,比起昨日更加霸道,口感也比昨日要突出更多。
余栀一一边点头一边把桌上的菜都给干掉,最后撑了个肚圆出去散步。
原本今日是说要去叫何姨一起吃饭的,余栀一看着满桌的空盘,挠了挠脑袋,还是明天再请吧...
余栀一又用了三天时间,一天用来试剩下几道菜顺便请何姨一起吃,一天用来重新制作菜单,最后一天用来宣传。
虽然不知道这宣传有没有用,但余栀一觉得自己还挺有信心的,至少这回是真的酒香不怕巷子深了。
就光看这几日邻里邻居的话就知道了,闻到这味道的人不少,除了巷子里的人,就连外地游客也来过不少询问的。
早上十点,几乎是余栀一备完菜刚开门,店里就来了好几个人。
“老板,快给我们看看菜单,我们吃完得离开泊水镇了。”
“我们十二点的车,快快快!”
进来的三个人拖着行李,她们的面孔对于余栀一来说完全陌生,看这样子就是外地来的游客,而且应该是第一次来她这里吃饭。
几人脸上有些兴奋,说出来的话却带着些焦急。
余栀一生怕她们错过车,连忙把重新做好的菜单递给几人,“你好,这是菜单,不过有点不太凑巧,今天只三道菜。”
三道菜?!
陈吟秋是三日前和朋友来到泊水镇的,那时候她们正好逛完景点,打卡完网上推荐的饭店之后随意逛逛却来到了九琅巷。
原本几人只是想去桥边拍拍照,却在巷子附近闻到了越来越浓烈的饭菜香气,几人暂时忘记拍照这回事,跟着味道找寻的时候,却发现来源是一处关着门的宅子。
这味道在门口更加诱人,几人刚吃饱都忍不住咽了咽口水,虽然有点想吃一口,但这明显关着的门和上面有些不明的牌匾,告诉她们这里有可能只是别人家。
要是饭馆还可以敲敲门,但如果是别人家,陈吟秋觉得还是不要打扰的好。
不过好在,就在几人拍完照准备回酒店再一次路过这里的时候,却在路人的口中得知这里就是一家小饭馆。
陈吟秋几人记下了“只一”,默默下定决心一定要在离开之前来试一下。
陈吟秋听见余栀一的话,和她的两个朋友对视了几眼。眼神迅速交换,原本还抱着很大的期待,但听见只有三道菜,几人心里都有些打鼓。
什么饭馆才能只有三道菜啊...这也太少了。
但现在时间很明显已经不能让她们再去换一家吃饭,几人点点头,翻开了菜单。
确实只有三道菜——龙井虾仁,清炒时蔬,年糕红烧肉,甜品一个赤豆小丸子,主食是葱油拌面。
这根本就不用选择,“老板,这菜单上有的都来上一份吧,甜品来三份,那葱油拌面多不多啊?要是一人份的就来三份。”
陈吟秋瞟了眼价格,景区附近这个价格算是挺合适的,她关上菜单递给余栀一。
“如果是你们三个人的话,一份应该就够了。”
余栀一的话说得没错,这葱油拌面被她当主食,一份起码可以盛个三小碗。
“那先来一份吧,老板快点哈,我怕等下我们赶不上车了。”
陈吟秋说这话的时候,还不觉得有什么问题,可她没想到,她们不仅没赶上她们说的车辆发车时间,还晚了不止一星半点...
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