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“替你看着他俩,你也能歇一歇。”沈玉姝知道顾氏从回来就一直忙着,有它俩在多少能省心些。
可怜两个狼崽子还没满一岁就干上了奶妈子的活,一狼一个像领任务似得分别靠过去,好在它俩下手知道轻重,只轻轻挨着孩子躺下就不动了,完全由着两个孩子在它俩身上闹腾。
沈玉欢看见突然出现的小黑小白兴奋的紧,手上攥着不倒翁几个翻身就躺到小白身边,磨磨蹭蹭的想往小白身上爬,嘴上更是哼哼唧唧的嚷个没完,精力足的完全不像四个月的娃。
母女俩人左右分开趟着,边看着他们边说起今天铺子流水的事,顾氏听到数字同样惊了一瞬,她比沈老太太见识多,在心里一番算计就知道大概的纯利润有多少。
见女儿言语间满是对今日挣了这么点钱的不满意,特意直起半个身子赏了她一个大大的白眼。
“你以为做生意是多轻松的事,尤其是卖吃食,咱家铺子那么小,第一天能赚这么多就算不错了。”
顾氏没说的是,若被旁的同行知道不得心生嫉妒才怪,看看隔壁那个卖早食的铺子一天才挣多少。
“看来用不了一年你买铺子的钱就赚回来了。”
沈玉姝懒懒的应了一声,侧身躺着看四个孩子玩耍,心思却放在了肥皂那事上。
答应张掌柜的一月之期不剩多少日子,还有临走前沈老太太可说了让她抽空就回去一趟,那急不可耐的样子就等着泡完冬笋做肥皂呢。
顾氏久久没得到她的回应以为她累的睡着了,起身给她盖被子才现她眼睛还睁着,只是目光盯着前方一动不动。
沈玉姝的余光看到顾氏伸过来的手,回神冲她笑了笑便消失在炕上。
顾氏没做任何反应,若无其事的拽了拽被子躺回原处看着一双儿女和两只狼崽子玩闹。
沈玉姝回空间奢侈的泡了个灵泉水澡,拖着酸疼的双腿在浴缸里待了一刻钟才神清气爽的出了别墅。
照旧在空间转悠了一圈,该收的收,该捡的捡,最后提了一篮子水果出了空间,冬日天气干燥,放屋里给顾氏和两个孩子吃。
两个孩子最近喜欢到处咬东西,见什么都要往嘴里塞一塞,而且他俩的那点儿小米牙越明显,有时候还会趁着顾氏喂奶的时候咬上两口。
沈玉姝从地下室找了两个咬咬袋,往里塞了点香蕉一人嘴里塞上一个,把小黑小白从他俩手里解救出来送回了空间。
顾氏给两个孩子擦着手上的狼毛,嘴里嗔怪道:“这么晚了还喂他俩吃东西,回头该睡不着了。”
沈玉姝瞟了眼外头刚刚亮起的月色,才酉时末不算晚,“没事,就是点儿香蕉,嚼几下就没了。”
第二天一早不用人唤就沈玉姝自个就醒了,精气神饱满可见昨晚的泡澡成效显着。
她是头一个起床的,破天荒的在院里打了一套太极活动身体,洗把脸就钻进了厨房开始鼓捣早饭,点火烧水煮了锅稀饭,有前天沈玉兰提早做好的馒头热上二十来个,配上泡菜管够。
吃完饭众人把昨晚泡好的干菜和山货搬上驴车,重点是泡菜,这回众目睽睽沈玉姝没法作弊,只得老老实实拉到铺子里。
路过集市看到有新鲜豆腐卖叫元生买了一板搬上车,一看就是赶早刚做的还冒着热气。
其他的沈玉姝简单扫了眼和他们车上拉的没什么两样,经过前头那波旱灾百姓还没缓过劲儿来,能有的吃就不错了。
开业三天客流量逐渐趋于平稳,每天的流水大概在四五两银子上下,沈玉姝盯着账本手里快扒拉着算盘珠子,心里却在想怎么能吸引更多的客人上门吃饭。
来店里吃面的人多过吃米饭,打卤面每天都是一荤一素两种浇头,另加一份卤肉五文钱,下水三文。
蒸菜的定价和卤肉一样,统一三十八文一份,销量却远不如卤肉卖得好,每天勉强能维持在半扇肉的消耗量。
虽然来店里吃饭的人没一个不夸味道好的,可有不少人觉得同样的价格还不如买一斤半斤的卤肉回去,好歹能和家里人一起尝个鲜。
既然卤肉卖的好她便在这上面打起了主意,卤汤被她用高汤吊了三天已经熬出滋味,能煮的东西还有很多,光肉可不够。
另外上门吃饭的人对于魔芋的接受程度也很高,不论是作为蒸菜还是炒菜,不过她猜里面有辣椒的加持分,毕竟泡菜里的酸辣味很得客人喜欢,几乎是每桌必点的菜,有不少客人走前都会和她打听几句辣椒的事。
“掌柜的,上一份卤肉拼盘,一大碗面!”客人进门直奔门口的桌子,上面摆着装满泡菜的大盆,想吃的可以自己舀。
“哎,您稍等。”大堂几人忙忙碌碌,沈玉姝应了声,拿了空碗先给客人倒一碗骨头汤,去门口切了一碟子卤肉,接着从桌上拿好签子直奔厨房。
后厨只有沈玉兰和何氏在,沈安信昨天就被她打回去了,带着一早让猪肉摊主搜刮的猪板油。
何氏刚在门口站着能清楚听到大堂的说话声,沈玉姝进屋这会儿人刚站上台子,双手抬起饸烙床的压臂,等着沈玉兰往里放面团。
男女力量悬殊,母女俩人站在地上就算费尽力气都不一定能压的动饸烙床,坐上去反而好使力的多。
“大伯娘累不累?”
“这有啥累的,坐着就把活干了。”
沈玉姝对着她笑了笑,眼睛却没忽略她额上生的细细密密的汗珠,她知道何氏没说实话。
“等明天何家舅舅们来送柴您就跟着一块回去吧。”
她和今日来送柴的何家两兄弟说了,让他们雇辆牛车一次多送点,不然每天光靠两条腿走上两个时辰的山路只为省那几文钱实在不值当。
柴火可以先和村里人买,过了再还或者低价收也可以,他们可以在中间赚差价,虽然会少赚总好过这般受罪,反正她给的柴钱是城里的价,端看何家人怎么想了。
何氏一听急了,“那怎么行,你们几个顾前头都忙不过来,我再走了后厨只剩玉兰一个人,到时候耽误客人上菜。”
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