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第9章 美女班主任(第2页)

方恒再看向叶晓飞的时候,那眼神已经变得无比崇拜,他飞哥可是一天就能赚一百块的牛人,有这个收入,吃香喝辣指日可待!

叶晓飞却有些发愁,卤肥肠好卖是好卖,但是缩水实在是太严重了,数了这些钱,一百斤的肥肠只能卤出七十斤。

这还是他尽量不撕下里面的油,看来仅仅只卖肥肠还是不行,反正他现在身上的本钱暂时够了,必须要考虑一下搭着卖些其他的。

比如说猪头肉。

凉拌猪头肉可是个很好吃的东西,如果是卤猪头肉,直接片下来吃也很不错。

于是第二天去熊哥那里拿货的时候,叶晓飞提了一嘴要猪头肉。

熊哥现在对叶晓飞的感官没话说,是个实在人,说今天拿钱给他就按时拿!一听他要猪头肉,就拍着胸口保证:

“叶老弟,你要什么就跟哥说,只要是肉摊子上能卖的,我都能给你想办法。不过我也是去屠宰场找熟人才能拿这些东西,猪头肉你没有提前说,我就按照平常自已卖的量拿了两个。”

说着,熊哥指了指肉摊子上的两个大猪头,“这都是今天早上现宰的,新鲜得很,你要不要?”

叶晓飞早就知道卖肉的老板人脉广,没想到熊哥的人脉这么广,怪不得能随便提供这么多肥肠,原来是还有屠宰场的人脉。

这样最好,以后自已想买什么肉才最方便,也省心。

他看着那两个猪头眼睛一亮,“熊哥,你还是给个合适的价钱,我今天去试一试,要是卖得可以,以后猪头我也在你这里拿。”

“那是当然,都是兄弟,我就赚个跑腿钱。”熊哥说着,把这两个猪头提起来秤,一共是十九斤,他给叶晓飞算二毛九一斤。

现在的猪头并不受欢迎,不然也不能和肥肠一个价格。究其原因还是因为人们不会做,加上猪头上的肉也少,感觉大部分钱都是卖骨头。

但是落在会做的叶晓飞眼里,猪头是一个不可多得的上好食材,猪头上的肉可以凉拌,猪舌和猪耳也可以大做文章。

把东西全部装好,叶晓飞正准备走的时候,熊哥不知道想起了什么,突然说:“对了,叶老弟你瞧我这个记性,有一件事我差点忘了告诉你,你最近是不是被人盯上了?”

这话一出,叶晓飞顿时愣住了,“熊哥,这话从何说起?”

“这肥肠一般都很少有人买,买也就是买一点。我做肉摊生意这么久了,就你第一次买二十斤,所以我印象很深,但是今早刚出摊的时候,有个大哥也要来买二十斤。”

叶晓飞听了这话微微挑眉,如果不是做生意,谁会莫名奇妙买二十斤肥肠?

现在冰箱又没有普及,买回去自已吃的可能性几乎为0。又想起他说是个中年大叔,他心里已经有了猜测。

只是还需要等到下午的时候去验证。

“那熊哥你卖给他了吗?”叶晓飞顺嘴问了一句。

熊哥摆手,“肥肠不好卖,我每天就进你一个人买的量,哪里进的有他的?但是我看见他去其他几个肉摊上买了好几斤,但是肯定不多。”

他在屠宰场有人脉,现在已经连续这么几天都要几十斤,屠宰场那边当然是先供应他。

其他肉摊上的老板都拿的少,所以那人就算去买了,也买不了多少。

叶晓飞笑着说:“熊哥,你放心,不管我以后进多少货,都会从你这里拿。但是你也只能供应我一个人的货。”

这也是同行之间竞争的一环,挖掉对方的供货商,切断原料。

他虽然没因为这件事被人坑过,但是曾经目睹过一个老板走投无路。

如今有人来买肥肠这件事情给他敲响了警钟,不管怎么样,自已的供货商必须要稳定。

熊哥有了这句话,心里也有底了,“叶老弟,我也是看你是个人才,所以才愿意跟你合作。你看你每天进货的量都在稳步提升,可见是个有生意头脑的,我不可能傻到把货给别人,断了你这个大客户。”

能有个稳定的大客户,谁会傻了吧唧去零卖啊?

更何况叶晓飞要的全部都是不好卖的东西,平常屠宰场多的是,他可以自已销售好卖的净肉,这些东西就跟赚外快似的!

就因为这门外快,家里的媳妇现在每天都对他笑嘻嘻的,熊哥心里都有数。

叶晓飞这才满意,现在他还不算太正规,等正规之后,这事还要有个保障才行。

现在他还是抓紧时间用自行车把这堆东西带回去,让方恒先洗肥肠,自已则是把猪耳朵这些切下来。

方恒边洗边问:“飞哥,你咋拿两个这么大的猪头回来?这东西能卖得好吗?”

卤肥肠能卖得好是因为入口就吃,这猪头这么多骨头,大家应该不会买吧?

“你难道还不相信我的手艺?这猪头肉做下酒菜可不比卤肥肠这些差,而且缩水还不严重。”这一点才是叶晓飞最看重的。

虽说有骨头,但是猪头上的肉也厚,加上便宜,卖这个绝对也是一个很不错的收入。

关键是卤肥肠已经有人开始模仿了,他必须要拿出创新的东西,才能更吸引人。

叶晓飞有种预感,这件事就是那个卖烤红薯的男人做的。

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