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第51章 公主王子专属车厢(第1页)

食材提前准备的差不多,游客没等太久,万众瞩目的茄鲞端上桌。

在红楼记载中,茄鲞做法详细:

茄子去皮切丁,先用鸡油炸一遍。

再加上各类食材:鸡脯肉、香菌、新笋、蘑菇、腐干、干果等,切丁后用鸡汤煨干。

将香油一收,糟油一拌,盛在瓷罐里封严,吃时拿出来。

用炒的鸡瓜一拌。

香喷喷、口感丰盛的茄鲞就算做好。

说是家常菜,一般人家可做不出来。

看红楼时祝央曾感慨。

这道菜口感丰富,但做法繁琐、用料考究。

幸好这是荣府。

长大后才现,荣府之所以吃得起,黛玉占很大因素。

若非她带来的百万家财,拿什么维持表面繁荣。

不过驴粪蛋子表面光。

茄鲞上桌,丁月好心说道。

“大叔,您走南闯北眼光不凡,肯定吃过正宗茄鲞。我也不跟您争,景区做的好不好吃,尝一尝就知道。”

大叔拿筷子的手微微颤抖。

看这卖相和香气,不用尝,他知道自己输了。

叹口气:“是我想当然。”

唤来服务员,先夸饭菜做的不错,又道:

“小姑娘的饭菜记我账上。”

对方这么和气,丁月倒有点不好意思。

加上胜利那刻网友打赏不少,足够付饭钱。

便邀请对方:“大叔,我点的有些多,一个人吃不完,不妨一块儿吃?”

对方欣然同意。

摸了摸有些凸的际线,不好意思开口:“其实我今年才三十三。”

啊?

轮到丁月茫然。

“我今年。”

俩人相差无几,看着却像两个年代的人。

大叔……哦不。

张磊解释道:“我的工作……是程序员……”

懂了,工作让人头秃。

尤其是程序员。

想要有头茂密长比登天都难。

轻轻一拽,头又掉三根,张磊心痛到难以复加,只有美食才能安慰他。

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