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第28章（第1页）

光是洗腿和手都得费不少功夫，索性鱼获颇多。

水生把鱼在大河里抖了又抖，那泥给洗干净了才拿回来。

一个下午都在剖鱼刮鱼鳞，他利索地划开鱼腹，取出鱼肠，前面几条扔给鸡鸭吃，后面的就扔进桶里。

满仓也不嫌鱼腥味重，抓过处理好的鱼放进大盆里，用手摸着上面的鳞片，洗干净了才放到另外的大桶中。

除了鲫鱼外，也少不得还有些杂鱼，倒是泥鳅抓的不少，螃蟹也有一小筐，香秀收拾了出来，做道红烧泥鳅。

至于螃蟹虽然不够肥，但比之前那小螃蟹要大得多，香秀等它不动弹了，用刀分成两块，切了葱和姜来炒蟹。

等螃蟹壳从青转红，蟹香味从锅盖里跑出来，她才沿着边抖下切好的年糕片，料汁掺杂着蟹黄翻滚，年糕在焖煮下渐软，到入味。

这味道香的福妞都没法洗苦菜了，馋得她一直沿口水，匆匆撸了几把叶子就端了滴着水的菜篮子跑进去。

“嫂子，我洗完了，好吃了吗？”

福妞把菜篮子往盆架上一搁，仰着脸焦急地问。

“你个馋猫，”水生收拾完鱼进来，笑了她一句，转头也说，“这味真香得不行，不怪她馋。”

香秀笑道：“能吃了，还有道汤。”

今天摸鱼，除了些完整没破损的鱼，也有不少小鱼，身子或多或少都有烂了。香秀也舍不得扔，她就剁碎熬成鱼汤。

等浓白的鱼汤熬好，再把鱼渣全捞出去。

她给水生盛了满满一碗，还冒出个尖来，“多吃些，明儿要起秧苗插秧了。”

“我吃啥都行，插秧也累不着，”水生捧过来，他说，“倒是你和福妞收那三亩油菜小心着些。”

福妞嗦着蟹壳里的黄，含糊地说：“不要操心，我会好好收的。”

小满正是忙的时候，田里要落秧，油菜要抓紧收了，养蚕的人家急着煮蚕缫丝，连秧田也顾不上，等他们忙完只能夏至种晚稻了。

饱饱吃了一顿饭，第二日天微亮，全家都出门，水生和满仓往稻田去，香秀则领着福妞到油菜花田里。

香秀铺开破布，这时的油菜早就枯黄，有些豆荚一碰就裂，她用镰刀割下杆子，福妞就跑过来，小心抱着一把油菜把它放到布上，免得油菜籽全跑光了。

福妞跑累了，坐下来歇会儿，见了麻雀要啄地里的油菜籽，又瞪起眼来，站起身双手驱赶，“走走走，是你种的油菜吗，你就吃。”

香秀捶捶自己的腰，看见她逗趣也笑，

又喝了口水继续割油菜来，还剩下一大片。

晌午边上，水生带着满仓过来了，他俩刚吃完饭，香秀早起做好的馒头，拌了一碗苦菜，煎鱼和笋干。

水生挽了袖子说：“阿秀，你们先回去歇会儿，这儿我和满仓来收。”

香秀说：“让妞妞回去睡吧，我不累。”

油菜籽要趁着天晴早点收了，不然等雨一打，油菜籽更剩不下多少。

福妞人小力气不足，被哄回去睡觉了，三人留在这里收。

香秀收了一把油菜问道：“还剩多少田没插秧？”

“五六亩，今早和满仓就只插了一亩秧田，”水生说着，油菜壳飘在了脸上，他抹了把又抬头看天，“瞧着天色不对，怕是又得下雨，就先过来收了。”

此时远处的天有大团的乌云翻涌，怕是夜里就得落雨了。

果不其然，将将把油菜运回到家里时，豆大的雨点打在屋檐上。

第二日雨也没停歇，满仓穿上宽大的蓑衣，跟在水生后头下田插秧去了。

一连几天没停，两人就闷在蓑衣下插完了秧，泡的皮都发皱了。

香秀给两人煮姜汤，烧了姜汤面。

一碗料很足的面，汤底是炖了一个多时辰的姜汤，有些微辣，少不得笋丝、黄花菜、虾、青菜，还煎了几个蛋。

在冬天吃最好，吃了就暖和起来，现在吃也成，吃了发一身的汗。

秧田蓄满了雨水后，天又放晴，香秀把鱼干穿过鱼鳃串好，一条条挂在架子上。

水生把油菜打完，落了满满两大张底布的油菜籽，拿到外头晒几天。

福妞和满仓一手拿着云片糕，一手挎着小凳子，坐在空地旁看油菜籽，时不时要驱赶飞来啄食的麻雀，和不远处人家的鸡鸭。

小桃过来见了就乐不可支，“真当门神守着了。”

又和香秀说：“嫂子，挖苦菜去啊，下了那么多天雨，指定出了不少。”

小满苦菜秀，一入了夏，没胃口的就爱吃些凉拌苦菜，吃着清爽。

“成啊，”香秀将最后件衣裳挂好，收了盆子去找篮子。

苦菜到处都长遍了，香秀回来时还带了一些樱桃，这会儿是彻底红透了，汁水又多又甜。

水生抓了几粒往嘴里扔，另一只手用巾布擦着脖子上的汗，他微微偏头同香秀说：“晚上别烧饭了，上顺子家吃去，他家老娘过生。”

“长面买了没？”香秀问他。

这里老人过生少不得要送一把长面，做面师傅特意把面拉得细细长长，包在红纸里，寓意长命百岁。

要是上人家里吃过生饭，又不送长面，主人家心里总要暗骂几句。

“备了，托王大叔给我带了两把来，”水生洗着巾布时说。

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