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青果点了点头,接近正午,两人打算就在这条街上吃点东西。
她们沿着街道走了一小段,路的尽头有一家看起来还不错的小馄饨店。
店里只有老奶奶一个人在忙,旁边放着几把简陋的桌子和凳子。
店外的行人偶尔会停下来,来这儿吃的大多是码头工,一个个带着自己家里拿的各种馍馍,就着这一碗馄饨汤吃着。
“姑娘,这里人员太杂,我们换一家吧。”青果提议道。
老奶奶抬起头,看到客人进来,脸上露出了笑容:“两位姑娘,想吃点什么?您别看我这摊子简陋,但东西都是新鲜的,好吃的嘞!”
乐观向上的人,总是容易让人有好感。
“来两碗馄饨吧。”娇娇微笑着说道。
老奶奶点了点头,手脚麻利地开始准备。
青果找了一张相对干净的椅子,仔细地擦干净后才让娇娇落座。
“出门在外,哪儿有那么多规矩?!”
娇娇一把将青果拉着坐下,对于现代人来说,吃路边摊不过是小意思的啦
老奶奶一边招呼了人,一边熟练地从旁边的篮子里取出几张薄如蝉翼的馄饨皮,放在掌心后,用勺子舀了一小勺馅料,轻轻一捏,一个漂亮的馄饨就成型了。
娇娇抬眼看去,只见她动作熟练麻利,不一会儿就包好了几十个馄饨。
片刻后,老奶奶端来了两碗热腾腾的馄饨。
娇娇和青果接过老奶奶递来的馄饨,轻轻吹了吹,然后用勺子舀起一只馄饨,轻轻咬了一口。
馄饨皮薄而韧,馅料鲜美,汤汁浓郁,令人回味无穷。
“奶奶,您这馄饨真好吃。”娇娇真心地赞叹道。
顾客喜欢,是对厨师最大的夸奖。
“谢谢姑娘夸奖,这馄饨啊,是我家祖传的手艺,从小就跟着我的阿婆学的。”
“那这个馄饨摊子,只有你一个人忙吗?”
老奶奶的眼神黯淡了一下,轻声说道:“孩子几年前走了,老伴前几天也生病了,现在家里就靠我一个人支撑,这碗碗馄饨,就是我们一家的生计。”
娇娇万万没想到是这样一个回答,心中那道声音更坚定了。
“奶奶,我买下了这整条街,想做一个美食街,你要不要到这里面卖馄饨?”
娇娇耐心地说道:“不收您租金、装修,也不要您的馄饨方子,每个月从营业额里给您四成利润。”
边上的食客听到了,连忙让老奶奶答应。
“王婆子,这么好的事儿你还犹豫啥?”
说话的是一位长相粗犷的大叔,是这里的常客,上次幸好是他看见了,那王老伯才算是捡回了一条命。
“你说说这破摊子,上次要不是下雨要收摊,王老伯怎么会摔倒?”
见王婆子还在犹豫,娇娇也不着急,只继续说道:“也不着急要现在给答复,这几日这条街就会开始装修,在装修结束前给我回答就行。”
“若是您提前想好了,您就到城东楼大将军府,您找她,她叫青果。”
娇娇拉过青果说道。
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