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第95章 磨豆浆做豆腐二合一四千字（第2页）

而且这黄豆要是真的能做出一些新鲜的吃食，那正好就像媳妇说的，可以拿到酒楼去卖，于是，想到这点的唐继祖就笑着说道：“那需不需要我的帮忙？正好现在也没啥事干。”

还没等白氏说话，小宝就兴奋地出声，“有啊，爹爹你去把大黑牵过来，窝们一起去磨豆浆，做豆腐。”

唐继祖闻言，看着她乐道：“好，爹爹现在就去把大黑牵过来，咱们一起去。”

说着，他转身大步流星地往院子里走去，不一会儿，他便牵着家中那头温顺的大水牛“大黑”缓缓走来。

大黑牛见到小宝，还朝着她“哞”叫了一声，小宝蹦蹦跳跳地迎上前去，先是拍了拍大黑牛的脑袋，才伸出小手拉着爹爹的大手。然后，三人一牛朝着村里的石磨走去。

……

村里的石磨旁，唐继祖把大黑牛绑好，轻轻拍打着它的背，示意它开始缓缓踏步。大黑牛感受到后背被拍打，鼻息间喷出一团温热的气息，迈着沉稳的步伐，带动着石磨缓缓转动。

白氏站在石磨旁，手执小瓢，细心地将黄豆送入磨眼，随着石磨的吱嘎声，一股清新而略带豆香的白色微黄液体潺潺流出，沿着石磨边缘的凹槽，流到了下面放置到木桶里面。

路过的村民们看到桶里面那带着豆香的水，不由自主地放慢脚步，有的好奇张望，有的轻声交谈。而这里面正好有唐有财。

他走上前去，看了一眼那桶里的豆浆后，才抬起头问道：“继祖，你们在磨啥嘞，怎么把黄豆都磨成豆浆了？”

唐继祖笑着擦了擦额头的细汗，乐道：“里正，我们在试着做点新吃食，黄豆磨成豆浆，是想用来做豆腐呢。”

唐有财闻言，疑惑道：“豆腐是啥？黄豆除了煮着吃之外，还能做成其他吃食？”

“我也不知道是啥，这不是正在做着看看嘛。而且这也是那队游商跟我说的方法，这不，我们正忙活着呢。”

说着，他指了指一旁的白氏和小宝，两人正专注地配合着，小宝时不时还兴奋地拍手。

唐有财看着唐继祖，越来越觉得他有什么事在瞒着，不肯说过出来，只是这事他也不好问。

唐有财眉头微蹙，目光在唐继祖一家三口间来回游移，心中疑云密布。他轻咳一声，决定再探探口风：“继祖啊，你这豆腐若是做成了，可得让我这老骨头也尝尝鲜啊。”

言罢，嘴角勾起一抹不易察觉的笑，眼神中闪烁着狡黠的光芒。

唐继祖爽朗一笑，拍了拍胸脯保证：“那是自然，里正您放心，等豆腐一出锅，第一个就给您送去，让您也尝尝这新鲜玩意儿。”

唐有财听了唐继祖的话，脸上露出满意的神色。他缓缓点了点头。

随后，他就转身离去，不过他嘴里喃喃自语：“这豆腐，倒真是个新鲜玩意儿，继祖啊继祖，你葫芦里到底卖的什么药？”

等磨完豆浆后，唐继祖就一手牵着牛一手提着装满豆浆的桶往家里的方向走去，小宝坐在大黑背上咯咯直笑，白氏也拿着空盆跟在身边，随时看好小宝别让她摔下来。

回到家后，白氏就把桶接了过来，等唐继祖把小宝抱下来后，就拉着她回到厨房去了，而唐继祖则牵着牛往牛棚走去。

回到厨房的白氏正好看到娘和两个妯娌都在，于是就叫上她们一起，按照书上的方法，先是滤渣，然后把豆浆放入锅中煮开。

趁着熬煮的时候，白氏就去把放在篮子里的寒水石拿了出来，拿着菜刀敲了一块下来，磨成粉后冲水搅浑起来。

然后白氏把调制好的卤水加到了在熬制的锅中，直到豆浆慢慢变成豆花后，几人才把豆花倒到了早就准备好的盆里，然后找了一块正好合适的盖子放到了上面，再放一块石头压上去。

为了能把水给压出来，白氏还专门把盆的缝隙弄大了些。

小宝看着已经压上石头的盆，抬起头看着娘亲道：“娘亲，豆腐这就已经做好了嘛？”

白氏温柔地摸了摸小宝的头，笑道：“还没呢，小宝，还得等一会儿，要让这豆花里的水再被压出一些，才能变成豆腐。”

说着，她轻轻掀起盖子的一角，只见盆里的豆花已经紧实了不少，边缘流出来的水也慢慢减少了。

小宝瞪大了眼睛，好奇地盯着看，“那要等多久呀？”

白氏微笑着，眼神里满是温柔与耐心，“小宝，别急，应该再等半个时辰左右，或许就能看到真正的豆腐了。”

白氏说着，就从一旁到桌子上，端来了一碗豆浆，“来，小宝先喝豆浆，娘亲在里面放了糖，很甜的。”

这豆浆还是她刚刚在加卤水前，在锅里舀出来的，刚好够家里人都能喝到。虽然有点少，但也就够尝尝味了。

小宝接过那碗还冒着热气的豆浆，轻轻吹了吹，小心翼翼地抿了一口后，瞬间，双眼就亮了起来，“哇！娘亲，这豆浆好好喝啊！”

白氏在一旁温柔地看着她，轻声说道：“慢点喝，没人和你抢的。”

听到娘亲的话，小宝也道：“知道啦！娘亲你也快喝喝，这豆浆真的好好喝哦。”

说完，小宝就继续一口一口地喝起来，还时不时地还摇晃着小脑袋，感觉满足极了。

唐母坐在灶台旁的小板凳上，手里端着一碗豆浆，脸上洋溢着慈祥的笑容。“老大媳妇你也快喝吧，这豆浆的味道真的不错，

至于小宝你就别管她了，这豆浆刚刚都已经放那里这么久了，早就凉下来了，烫不着她的。”

白氏听到娘的这话，就笑着应了句，“哎，知道了，娘。”

说完，她就走过去端起自己的那碗喝了起来。

张氏和王氏坐在一旁的长凳上，她们也端着碗，不时地交谈几句，话里话外都是对这豆浆的喜爱。

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