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第107章 吃到开春的野猪肉（第1页）

还好这一路上都没碰到村里人，到家后他们麻溜地从后门溜进了屋子。

当他们抬着野猪出现在宋林海两口子面前时，那两口子惊得嘴巴都能塞下一个鸡蛋，就连宋大成见了，也对自己这孙子孙女的能耐和运气佩服得五体投地。

宋七七见呆愣在原地的他们，直接道：“爸，赶快来帮忙呀！妈，赶快去把门关好，别让人看见了。”

宋林海这才反应过来，赶忙上前帮忙，柳芸也快步去将后门和大门都给关上了。

“丫头，你们今天上山收获还真不小呀！这可是oo多斤的大野猪，咱们这个冬天都可以不用买肉了。”

宋学军兄弟俩，这下可算能轻松一下啦，二话不说，端起茶缸就“咕嘟咕嘟”灌了一大杯水。

小文乐颠颠地跑到宋林海跟前，喜滋滋地说：“爸，背篓里还有满满当当一背篓猎物呢，有菌子还有药材。就是今天带的背篓太少了，要不然叶大哥和大哥他们还能再多打些野兔、野鸡回来呢。”

他们三个大人上前一看，光顾着看野猪了，没想到几个背篓里全装得满满当当的。

宋大成可是没少进山的老人，就算是他也从来没在山里收获到这么多的野味和山货，几个孩子也太厉害了，难怪老大家日子越过越好。

“老大媳妇，你赶快去烧热水，这头野猪必须得马上处理，让我来帮忙处理吧！”

柳芸听见爸吩咐，并去厨房开始烧开水，准备等会烫猪毛。

宋林海差点都忘了，他爹原来在村里可帮了不少村民家杀猪。

“爸，你这身体还是歇着吧！你现在都上了年级了，可不要把自己累着了。”

一听到自己老大说他老了，宋大成不乐意了：“虽然我上了年纪，但是收拾这头猪还是没问题的，再说那些体力活你在一边帮着干就是了，这切肉剔骨的手艺你肯定是不如我这个老头子。”

宋七七见自己爷爷有兴趣，倒是挺开心，毕竟多一个人就早些将这些收拾出来。

“爸，既然爷爷他老人家想办法，你就让他帮忙就是，稍微适量活动对身体也有好处。”

见自己闺女这么说，宋林海也没有再坚持，老爷子十分高兴能在孙子辈面前展示他的刀功。

还好他们家人多，没一会儿就将猪毛去干净了，接下来就交给爷爷分肉。

还真别说，这老爷子的刀工还真不错，宋林海在一旁使劲的吹着彩虹屁，可把老爷子开心坏了。

宋家两兄弟和叶司年就开始处理野兔、野鸡。

而那堆山货，柳芸和宋七七就开始小心地分类整理好。

见收拾得差不多，宋七七就开始去做晚饭，今天的食材可算是十分充足。

那将山中寻觅新鲜的山珍，与野鸡一同炖煮成浓郁鲜美的山珍野鸡汤。没一会儿厨房里就香气扑鼻而来，让院子忙活着的人垂涎欲滴，虽然这段时间他们肉没少吃，但是一旦有好吃还是馋得不行，谁家今天又是七七做饭。

宋七七在厨房里忙活，可没空管外面人的想法，接下来她又开始做一道色泽红亮的红烧排骨。将猪肋排剁成小段，焯水去腥后用热油煎至两面金黄，加入各种香料和调料慢炖，直到排骨肉质软烂，汤汁浓稠，味道醇厚。

将排骨炖煮上后她就开始做令人食欲大增的回锅肉，把煮到七八分熟的五花肉切成薄片，放入锅中煸炒出油，再加入豆瓣酱、青蒜等配菜一起翻炒，肉片变得微微卷曲，香味四溢。

再来一份酸辣可口的泡椒猪肝。鲜嫩的猪肝切片后用料酒、淀粉腌制片刻，然后与泡椒、姜蒜等爆炒，猪肝迅熟透，口感滑嫩，泡椒的酸辣味完美地融入其中。

当然不能少了清爽解腻的炒白菜。将白菜洗净切段，大火快炒，只需简单调味就能保留其清甜的本味。

最后，炸一盘金黄酥脆的酥肉作为点睛之笔。选用肥瘦相间的猪肉切条，裹上面糊下锅油炸，炸至外酥里嫩，一口咬下去，“嘎吱”作响，满口留香。这一桌美味佳肴简直让人欲罢不能啊！

小文和田田早都已经馋得不行，早已眼巴巴的在灶台前溜达了好几次，宋七七又怎么看不出两个小家伙的那点小心思呢？

只接一人给了两块，得到好吃的两人，乐得眉开眼笑，礼貌的对七七道谢。

“谢谢姐！”

“谢谢七七姐！”

忙乎完这一切，天色渐暗。

宋七七招呼着大家赶快吃饭，这忙活了一下午的人，早就肚子已经饿得不行。

刚刚一直闻着厨房里飘散出来的香味，早就饥肠辘辘。

一家人好久都没吃到七七做得这么丰盛的饭菜，特别是叶司年自从尝到过小丫头的手艺后，吃其他的就再也不香了。

宋大成没想到自己来老大家还能吃上这么好吃的饭菜，忍不住老泪纵横，宋林海见他爸快要感动哭的模样，也差点吓了一跳。

“爸，都怪儿子没用，让你受苦了。”他想他爸估计许久没有吃过一顿安生的饭菜，不然也不会露出这样吃惊的表情。

宋大成听到对方这么说之后，心中不由得涌起一股深深的感慨之情。他长长地叹了一口气，缓缓说道：“唉，这所有的一切啊，或许真的就是命运的安排吧！又怎能责怪于你呢？

如果非要怪罪什么人的话，那也只能怪我宋大成自己当初瞎了眼，选错了人呐！自从娶进家门之后，家里就没有一天安宁日子过，整日里被搅得鸡飞狗跳、不得安生。”说到此处，宋大成忍不住摇了摇头，脸上满是悔恨和无奈之色。

宋七七见他爷爷这样子，感觉不像是装的，看来问题一定是出在赵翠华身上，也不知道这赵翠华背着她爷爷干了什么见不得人的事情。

“好了，咱们赶快吃吧！别在自己说那些让人伤心难过的话，一切都已经过去了，咱们都得向前看！”

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