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第95章(第1页)

她拿出了厨房里的花椰菜。

虽然说是换个早餐花样,但毕竟时间有限,她也不打算做什么太复杂的菜式。

烤花椰菜就可以。

花椰菜洗净,去掉底部的硬梗,用手掰成大小均匀的小块。

在一个大碗中加入橄榄油、切好的蒜瓣、盐和黑胡椒,制成简单的腌料。再把花椰菜块加入碗中,轻轻拌匀,确保每一块花椰菜都均匀裹上腌料,让味道充分渗透。

接下来就可以放进烤箱进行烘烤。

整个过程大约会持续二十分钟,随着烤箱温度的上升,花椰菜边缘泛起诱人的焦糖色,直到整个部分变得金黄焦脆,就可以从烤箱里拿出来了。

烤好后的花椰菜是一种诱人的金黄色,表面在烘烤过程中变得略微焦脆,形成了一层薄薄的、带有轻微炭烧痕迹的脆皮。这种色泽让艾米联想到了温暖的阳光。

她开始享用自己的早餐。

经过烤制,花椰菜的糖分在高温下焦化,形成了一种独特的焦香甜味,外层的焦脆与内里的嫩滑形成对比。

咬一口,焦脆的外皮在齿间轻轻破裂,内部的嫩滑则如同奶油般在舌尖融化,释放出花椰菜清甜的香气。

【你已解锁食谱图鉴“烤花椰菜”】

不得不说,花椰菜的味道要比她昨天吃到的野菜美味多了。

——是的,昨天,春季二十九日这一天,艾米也没闲着,几乎整整一天她都在西部森林采集各种野菜。

采集的结果还算不错,她一共解锁了三个采集图鉴,分别是野韭菜、野蒜和蒲公英。

艾米不知道这些野菜的做法,索性就像制作沙拉那样,和油醋汁、黑胡椒和盐一起拌着食用。

吃起来口感很清爽,味道却有些一言难尽:野韭菜和野蒜十分辛辣,蒲公英虽然有股清香的气息,但主体味道仍然发苦。

是她的打开方式有问题吗?

艾米虔诚许愿:希望夏季的野菜味道更好一点。

不过不管怎样,今天她的早餐是美味的。

美味的早餐昭示着美好一天的开始。

今天刚开始就发生了三件大事。

第一件事:经过漫长的等待,艾米好几天前和查理预定的大型冰箱终于成功抵达农场。

它孤零零站在小了无数倍的邮箱旁边,这画面相当神奇,简直让人怀疑这台冰箱是如何邮寄过来的。

这台大型冰箱拥有相当宽敞的体积,高度和宽度都比普通冰箱要大,内部有多个隔层和抽屉,能够容纳更多的食品。

艾米对这个大小感到满意。

邮箱里还有封查理寄给她的信,信上附有冰箱的使用说明书,艾米打开看了看,里面介绍了冰箱的冷藏室和冷冻层的开启方法和温度调节方法,十分详尽。

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