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第19章 并非虚言（第1页）

就如陈焕章、茂典以及黄明远之前做的那样。

正在这时，一声突兀的问话打破了专注的气氛，田正业皱了下眉头。

开口的是徒弟傻柱，他已经完成了一道麻婆豆腐，并一直在等待师傅田正业的点评。

然而一直没等到回应，只得端过已经凉了的麻婆豆腐来寻求指导。

毕竟菜肴一凉就失色许多，再求点评的话，肯定错过了现问题的最佳时机。

“这道麻婆豆腐还不够完美。”

田正业略略看了一眼之后评价，“汤汁火候不足，辣椒味不明显，花椒的味道也没有提出来。”

“不及格，重新再来一遍。”

虽然从技术上来说，按年龄和学习的时间计算，傻柱做到这种程度已经不错了，田正业对其天赋也很认可。

可是对比起刚才见过的王建设，便显得差距甚大，二人几乎是同年纪起步，但王建设展现出来的技艺水平远在他之上，已经达到较高的境界。

田正业心中自然不满。

“明白了，师傅！”

傻柱应声后略带失望地退了回去。

尽管期望师傅表扬的心情落空，但是回想了一下师傅指出了问题的地方，也承认有道理，准备回炉重新尝试，务求得到老师的肯定。

直到这时，他才现灶台前忙碌的王建设，惊得瞪大了眼睛。

“王建设……他竟在这里！？”

上午王建设和他提到过想到丰泽园求职之事，几个小时不到他就真的出现了。

王建设厨艺精进至此让傻柱十分震撼。

他学艺时日已久，在几位名师熏陶下也有一定眼力，单从王建设的手艺和气势来看显然要比他自己高上一大截子。

“这家伙竟然这么短时间厨艺就能提升这么多，而且还真的来应聘了……”

傻柱自言自语地说。

听到徒弟的话后，田正业急忙询问道。

他没想到这位年轻且极具天赋的厨师，竟是自己的徒弟所认识的人。

“傻柱，你怎么看这个人？”

田正业问道。

“师傅，我确实认识他，他叫王建设，跟我住在一个院子里。”

傻柱赶忙回答，“今天早上他还问过我丰泽园招聘的事情呢，没想到现在就过来了。”

“原来是傻柱推荐来的啊，这次你立了大功。”

栾学堂闻言转向傻柱，笑逐颜开地说。

他心里清楚，丰泽园今日确实是鸿运当头，遇到如此出色的厨师。

从王建设的表现来看，他对于淮扬菜的掌握几乎不逊色于川菜，极有可能像他自己说的一样，四道大菜系：川、鲁、淮、粤都精通。

要是有这样的顶尖厨师在丰泽园，生意怎会不红火？

“谢谢掌柜赏识。”

傻柱笑着说道，他之前还建议王建设去拜师呢，想不到这年轻人厨艺竟如此惊人，即便亲见也有些难以置信。

田正业皱起眉头：“何大清是怎么回事，这么好的人才住在你们院里却毫无察觉。

如果我能早些现这个天才，并收为徒，我们这一派将来必然光宗耀祖，前途无量。”

陈焕章则表现出好奇。

“你见过这个年轻人的师父吗？他是谁教的？”

陈焕章思考着：虽然厨艺到一定高度更看重个人领悟力，但教出这样的人物必定非凡，能通晓四菜系者绝非等闲之辈。

他遍寻京城也难找出这般人来，或许只有当年的御厨康远桥才具备此实力，但他已经仙逝了。

“傻柱，你有没有见过王小兄弟的师傅？”

栾学堂亦十分感兴趣，“如此厉害的徒弟背后肯定有一个不一般的师尊。”

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