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第21章 充满自信（第1页）

他也清楚，虽然当前丰泽园生意兴隆，堪称四九城第一餐馆，但行业已经在悄然变革。

无论哪家老牌餐馆都将迎来新的挑战和展变化。

“半年时间实在太短，在餐饮行业从未有过这么短的合同期。”

尽管栾学堂平时很沉稳，但他听到王建设这句话也变了脸色。

栾学堂明白，如果王建设只签半年，显然是为了借着丰泽园打知名度后另谋高就。

一旦王建设名声在外，肯定会被其他饭庄开出高价聘请走。

对丰泽园而言，失去王建设这样的顶尖人才意味着一个强有力的竞争对手出现。

毕竟丰泽园之所以今日辉煌，并不仅仅依赖经营之道，更大程度上是因为拥有四大名厨所带来的美誉度。

而王建设一个人所具备的技艺已经可以匹敌四位名厨之合力，并且未来还会更进一步。

在饭菜品质上占有如此强大的优势，哪个对手都不会轻易小觑。

“王师傅，我希望您能真心考虑下加盟丰泽园的事宜，红利分配方面如果有不满的地方我们可以再商量，总之希望您能多给我们机会。”

栾学堂诚恳说道。

“即使以您的能力，去其他饭庄，未必能赚得比在我们丰泽园更多。”

栾学堂心里有些郁闷，但依然努力争取道。

如果是其他厨师，哪怕是四大名厨级别的，打算用丰泽园作为跳板去别处展，栾学堂绝不会挽留。

但王建设不同，他一个人就能与整个丰泽园相匹敌，实在难得。

“栾掌柜您误会了。

我签半年并不是为了以丰泽园作踏板，等半年后来投奔别家。

我认为丰泽园作为京城四九城排名第一的餐馆，也是我最好的选择。”

王建设解释说，“但我不会永远做厨师，所以才签这半年合同。”

“不继续做厨师？”

听到这话，栾学堂顿时有点茫然。

如此出色的天才大厨竟然不想继续从业，这是准备转行？

第一反应是王建设可能在找借口推辞，但再一思索，感觉没有必要：以他展示的实力，到哪个八大楼之一，条件应该都可以随意提出来。

“既然如此，我可以和王师傅订立半年的合同。

不过我也有一些请求，希望王师傅能满足。”

“是什么条件？”

王建设好奇地问道。

虽然后世的老八大楼名气不小，但对于他而言，选择哪里工作区别不大，关键在于个人因素——如对人的信任感，而非单纯的餐厅排名。

这次，他是为栾学堂而来，栾掌拒非厨师出身，却是个有情有义的好人。

“我希望王师傅能跟我们签一个条约：如果未来不再当厨师，则可以理解；若仍然坚持做厨师，优先选我们丰泽园。”

“同时我们也保证每个月给您五十万的薪资，以表示尊敬和谢意，并请您担当丰泽园的名誉大师傅。

如果您哪天心血来潮，想要掌勺的话，还会有更多的福利。”

“另外，如果您接受这个条款，我愿意立即签订这半年的合同，您的分红也可以按期结算。”

栾学堂说道，言辞中充满诚意。

王建设一听就明白，这个协议类似后世的竞业禁止合约。

但是从优厚程度来看，栾学堂出手大方，甚至在未来不在其手下做事时仍愿意支付报酬。

前提是他不得加盟其他饭庄做厨子。

不得不说这一方案颇具力，让他难以拒绝。

同时栾学堂心中盘算，他觉得王建设签订半年合同更可能是对自己、对未来半年能否真正打动这位奇才的一个验证。

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