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第五十二章（第2页）

颜惜宁笑道：“这是死面包子，说是包子，其实就是饼。”

这时王春发和韩进阔步走了进来：“王妃，锅给您搬出来了。”

冷管家送来的可以移动的锅很沉，颜惜宁和白陶两人根本搬不动。此时他们将锅摆在了廊檐下，颜惜宁终于实现了在廊檐下吹着风做饭的美好梦想。

白陶搓搓手期待不已：“少爷，我先去烧火。”他早就想在移动的灶台里面烧火了，感谢少爷终于给了他机会。

等白陶将灶膛中的火焰点燃后，颜惜宁在锅边倒了一层油。他将马肉包子整整齐齐的贴在了锅边，面皮收口的地方对着锅底，没多久锅中就白了一片。

颜惜宁关照白陶：“白陶，火烧小一点啊，火太大了皮焦了肉还是生的。”

若是有窑窖就好了，马肉包子贴在窑窖的边上，借着热力一烘烤，面皮会烤成金黄色，入口酥脆，马肉的油脂能被逼出来，味道会更加香醇。然而没有窑窖，他只能借助油锅的热力将马肉包子煎熟了。

白陶应了一声：“少爷，您放心吧。”

严柯翻墙进来时，就闻到闻樟苑中飘出了一股肉香。他抽抽鼻子：“好香啊，王妃在做什么好吃的？”

王春发回禀道：“老大，王妃做了马肉包子，可香了！”

严柯明白了：“是马场的小马驹吧？哎，没办法长大成为军马，只能杀来吃肉了，也不亏。”

颜惜宁听到这话笑了：“那可是军马啊，严侍卫你真舍得。”

严柯将食盒放在了桌上：“王妃，不是属下舍得啊。马儿断了腿真的只有死路一条，能做成好吃的，至少能挽回一些损失吧。”

颜惜宁应了一声：“是这个理，但是真的很心痛。”

严柯将姬松吃完的海碗端出来：“也还好，今年春天雨水足，草场草料丰富，母马产下的马驹多，不在乎一头两头。只有身经百战的马，才有资格上战场。王妃不要心痛，等有机会带您去马场看看，让您见识见识我们王府的马群。”

颜惜宁羡慕道：“真的吗？我还没骑过马呢。”

严柯认真道：“那还有假。”顿了顿之后他想起了正事：“嘿嘿~王妃，您送给王爷的那个凉皮，能让属下尝尝吗？”

颜惜宁乐了：“好呀。”

没一会儿严柯就抱着大碗蹲在了廊檐下，他大口的吃着凉皮：“真好吃啊，你们两个小子赚大发了，抢在主子和我前头就吃到了这么美味的凉皮。”

王春发厚着脸皮：“嘿嘿，这就叫近水楼台先得月。”

韩进补了一刀：“不仅如此，王妃说了，一会儿马肉包子做好了，让我们第一个吃。”因为他们花了大力气剁肉，颜惜宁觉得于情于理都应该让这两人先吃。

严柯翻着白眼：“岂有此理。”

81.马肉包子（下）

说话间第一锅马肉包子已经煎好了，颜惜宁先前已经将包子们翻了个面了，此时的包子两面金黄，尤其是锅底的包子，浸在了金灿灿的油脂中，表面的面皮都炸出了金灿灿的鼓包。

颜惜宁将锅底的几个包子捞出来放在了一边的大盘子中，他举起菜刀将一个包子一分为二，滚烫的肉汁从断面流淌了出来，积在了盘底形成了一层金灿灿的油脂。

热腾腾的肉馅又厚又嫩，喷香的味道直勾勾的吸引着在场众人的味觉。颜惜宁看了看肉馅满意道：“熟了。”

虽然没有窑窖，他也做熟了一锅煎包子，真是一次大胆的挑战和尝试。

白陶馋得口水都掉下来了：“少爷，马肉包子好香啊。”

颜惜宁忙着将锅里的包子捡到竹篮中放着：“不急，等晾一会儿再吃，现在太烫了。”

等第二锅马肉包子贴在锅上后，盘子中的包子温度终于降下来了。韩进趁热拿起刚刚被颜惜宁一分为二的半只包子，断面上能看到大块的马肉馅儿，馅儿饱满得都快落下来了。

咬上一口，酥脆的面皮应声而碎，鲜嫩的马肉鲜香中带着微微的辣瞬间扩散了整个口腔。丰盈的肉汁顺着裂口往下直落，韩进舍不得落下的那点汁水，他连忙舔净手上的汁水。确认没有汁水继续滑落之后，他双手捧着包子大口的吃了起来。

先喝肉汁，再品肉馅，每一口都是扎实和满足。之前看颜惜宁往马肉中倒调味料的时候，他们还在担心调出来的肉会不会难吃。如今回想起来，是他们没见识了。

王春发美得忘记了自己在哪里，他大口咬着马肉包子：“我滴个娘耶，真是太好吃了！这不比我们之前吃得烤马肉更美味吗？”

每次发生战斗之后，都会有马匹折损。为了减轻损失，也为了给将士们补充体力，折损的战马会被分到军中。将士们十八般武艺都用上，做出的马肉都不及烤马肉包子鲜美。

韩进感动道：“是啊，没想到这辈子能吃到这么好吃的东西。”

在炽翎军中时，他们平时只有炒豆子和杂粮米吃。除了偶尔有肉类打牙祭，平时的三餐淡出鸟来。没想到跟着主子到了王府，他们吃香的喝辣的还能品尝到王妃做出来的美味。从饮食的角度看来，他们跟着主子回来确实是一件明智的事。

然而一想到留在军中的兄弟们，韩进心里就酸溜溜的。要是军中的兄弟们也能吃上美味的马肉包子就好了，要是边疆永无战事，兄弟们不用刀头舔血都能回家过上小日子就好了。

捧着美味的马肉包子，韩进长叹短吁：“都说宁为盛世犬，不做乱世人。没想到有生之年我也能做一回盛世犬。”

颜惜宁道：“韩侍卫，这话不对。”

韩进不解：“王妃，属下说错什么了吗？”

颜惜宁笑了：“咱们要做就做盛世的人，小松才是盛世的犬。”

韩进等人看向了院中翻着肚皮满地打滚的小松发出了愉快的笑声：“是啊是啊，小松才是盛世犬，我们要做就做盛世人。”

严柯吃了三碗凉皮，他加了多多的辣椒，吃得满头大汗斯哈斯哈还是不肯停筷子：“太好吃了，王妃，咱以后能经常吃凉皮吗？”

颜惜宁爽快道：“行啊，回头我就把方子给老张送去，兄弟们今晚就能吃上凉皮。”他的能力有限，实在没办法保证那么多侍卫都能吃到他做的东西。

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