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第6章 红烧肉（第2页）

林清沅在屋里做饭。

灶房里有两口大铁锅，还有一个蜂窝煤炉子。

林清沅先是洗锅，把两口大铁锅用刷子刷洗干净。

又去灶台下生火。

在现代，林清沅平时做饭都是用电器，突然要用木材生火。

林清沅还有些不太适应。

一会儿后，呛了一屋子的烟，林清沅也被呛的灰头土脸。

“咳咳，咳咳咳！”

林清沅捂住嘴。又往灶膛内添了点柴。她弯腰在灶下，就连有人走近了都没觉。

顾卫民跟在顾北城的身后，看见这一屋子的浓烟。

匆忙跑了进来。

“嫂子，怎么这么多烟？”

林清沅从灶台下抬头。由于生火，脸上也被呛的通红。

看见去而复返的顾北城和顾卫民，林清沅捂着脸，还在呛咳，“咳咳咳，咳咳，五弟，你们怎么回来了？”

顾北城走到灶下，林清沅见顾北城先是在灶膛下，将里面塞满的木材拿了部分出来，又拿起火钳，很快，灶膛里的火就燃了起来。

屋里的烟雾散了些。

生了火后，顾北城和顾卫民二人又离开了。

林清沅接着做饭。

两口锅，一口锅炖肉，一口锅煮米，家里好几个大男人，米煮少了肯定不够，林清沅用碗舀了好几碗大米在木盆里，淘洗干净下锅。

盖上盖子煮。

今天买的肉，就做红烧肉，把肉切成大块儿的方块儿，起锅烧油，炒糖色，把肉炖煮入锅里后。

林清沅又去舀了好几碗面粉揉面，醒，再切成大小一样的剂子。

这边饭熟了，锅里红烧肉的香味冒出来，林清沅用筷子尝了尝，红烧肉已经炖的软烂，将肉盛出来。

林清沅又炒了两个大白菜。

顾家人回来的时候，林清沅刚把馒头蒸好，揭开锅盖，满满一锅的大白馒头，热腾腾的往外冒着热气。

“五弟，你们回来的正好，饭菜我都已经做好了，马上就能吃了。”

顾卫国跑进来，“我怎么好像闻到了肉的味道？”

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刚回顾家，还没进院里，顾卫国就闻到了锅里煮肉的味道。

林清沅笑着：“我今天在镇上买了几斤肉回来，炖了一锅红烧肉，还蒸了馒头，刚出锅！”

一个个大白馒头，在锅里冒着热气，馒头贴着锅边的地方，还焦黄起了一层锅巴，刚蒸好的馒头，还很烫，林清沅的手刚碰到，又被烫的缩了回去。

“嫂子，还是我来吧！”

顾卫民跑过来，不怕烫似的，一个接一个的将锅里的馒头拿到盆里。

顾卫国也来帮忙拿碗筷。

胡秀芬在回来的路上，就听说了林清沅不去厂里上班的事。

“老三媳妇儿，妈听说你以后都不去厂里上班了？”

顾卫民把出锅的馒头端到桌子上，看了过来：“是啊，嫂子说，她今天已经和厂里的人说过了，以后都不去厂里上班了。”

林清沅手上端了两碗红烧肉，放在桌子上，“妈，厂里的工作，已经换了其他人，明天那位同志就会去做我之前做的工作。”

胡秀芬听了，立刻给林清沅安排好了事做：“不去厂里上班了，那就跟我们下地干活去，以后，家里的饭。你和你大嫂换着煮，一人煮一天，都别想偷懒！”

顾卫民用手尝了一块儿碗里的红烧肉，顿时眼睛都直了。

“嫂子，你做的这个红烧肉可真好吃！”

顾卫国吃了一块儿，也忙不迭的点头，“是好吃，好久没吃过这么好吃的肉了！”

顾卫民忙招呼张桂英和顾忠全，“妈，你和爸也快尝尝嫂子做的红烧肉。”

顾忠全端坐着，突然看向顾北城，“老三，你今天和老五去买米的钱是哪儿来的？”

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