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苏雨清打算给他做点吃的。
在外边的话,条件有限,吃的东西肯定不太行,她想着,做点牛肉干,再做个肉酱,到时候不管沈霆钧是吃窝窝头,还是什么杂粮馒头,将肉酱夹在里边,吃起来也没那么干巴。
做牛肉干的牛肉还是过年那会儿洪嫂子给的,苏雨清当时没想好做什么,而后没两天沈霆钧他们又出去救灾,她就更没心情料理那块肉了,那块牛肉便一直放在外边冻着。
现在,苏雨清把它拿进屋来,在解冻后,便开始做它了。
牛肉切成丝撕掉筋膜,再倒入料酒去腥,而后加入调料腌制,这需要花点时间,因为要让调料腌制入味,如果时间充分的话,可以腌制一天、两天,但是沈霆钧中午就要走,时间来不及,苏雨清只能选择下大料煮,把调料煮入味。
等牛肉入味后,这就可以开始最后一步的烘干了。
沈霆钧负责烧火,等锅烧肉,这就可以慢慢的将牛肉干烘干了,要将牛肉里的水分都烘得透透的,这样才算是完成了,这是个细致的事情。
而在牛肉烘干的时候,苏雨清开始炒肉酱,炒肉酱要用清油,这样炒出来的肉酱才不会凝固。
等肉酱炒好了,稍微冷却了些就倒入罐头瓶子里,将其细细的封好,免得里边的肉酱和油漏出来。等这都做好了,她又让沈霆钧去收拾衣服。
“袜子一定要多收几双,等你休息的时候,就可以换一双干燥的袜子……”人走在雪地里就怕鞋子积水,到时候袜子浸湿,腿可难受了。
这时候,如果能换一双干燥的袜子,那就舒服多了。
苏雨清皱着眉,“要不,袜子你都拿走吧,我之后重新给你做……羽绒服也要带一件,穿在里边的毛衣也要带一件。”
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到最后,挑挑拣拣的,她将沈霆钧要带走的背包装得满满的。
看着鼓囊囊的背包,苏雨清眼巴巴看向沈霆钧,问道:“是不是太多了?”
沈霆钧将背包拉好,摇头道:“不会,你知道的,我力气大,这点东西对我来说,很轻的。”
她这么说,苏雨清就放心了些,而后又拉着他出去,将家里做的包子给他捡了二十多个,揣在袋子里,让他带走。
“你多带点包子,如果有火的话,可以烤包子吃!”她认真的说,又有些懊恼道:“可惜家里没做馒头,不然馒头比包子好。”
包子里有肉,天一冷就容易凝固,不如馒头,就算冷了也能吃。
沈霆钧见她不高兴,眉眼放柔,柔声道:“这就已经够好了,包子比馒头好吃多了,不是吗?”
苏雨清点了点头,而后又将烘干的牛肉干给他装好,还有那一大罐的肉酱。
等都收拾好了,沈霆钧的背包已经“膨胀”起来了,大大的一个,不过沈霆钧力气大,对他来说,这包里的东西,也仍然属于“轻装上阵”。
到最后,他在家吃了一碗面,这就要走了。
走的时候,他看着苏雨清,眼神紧紧的凝视着她,认真的道:“…我走了之后,你要好好照顾好自己,有什么事情,就去找洪嫂子她们。”
苏雨清点头。
沈霆钧又看了看她的肚子,蹲下身去,将头贴在她的腹部上,轻声道:“你也是,爸爸不在,可不要闹你妈妈,做一个乖孩子。”
像是在应和他的话,就在他这话说完后,苏雨清肚子里的孩子轻轻踢了一脚。
沈霆钧感受到,脸上的表情温柔了下去。
只是,就算再不舍,终究还是有分开的那一刻,沈霆钧站起身,最后深深的看了苏雨清一眼,而后转身快步离开了。
这一回,他没再转头。
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