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第646章 厨房重地（第1页）

第章厨房重地

林鸢有些不情愿。

“在家我爹我娘便不让我进厨房，辰哥就别赶我走了吧。”

“好吧好吧，你若是嫌呛得慌待一会儿就走便是，不必勉强自己。”

林鸢主要还是待着无聊，雨花虽然能与她说上两句，但性子远不如玲珑来的活泼，刘恒辰这院里也没摆什么玩意儿，她干坐着也闷得慌。

其次，她也是想学上那么一招两式的，以后若是有机会，再次出门闯荡，也不至于走在半路，饿上两天滴米未进。

她虽然有能耐捕上那么一两只飞禽走兽，可真要下手料理它们，却是两眼一抓瞎，不知从何下手。

刘恒辰这边将热着油的灶弄成小火，他让林鸢搬个板凳坐在自己旁边，油锅上的事儿还是别让小白碰，免得伤到她。

豆腐渣和肉馅儿这些都已经拌好了，他净干了手，将这搅拌好的料揪起一团，用虎口挤出一些，团成小球放在盘中，林鸢被勾起好奇心，顿时挥舞着手说她也想试试。

“那你去洗洗，我教你怎么弄。”

林鸢立马冲去井边打上一桶水，那劲儿足得很，洗完手跑回来，刘恒辰又慢慢的演示了一遍，这小妮子学东西是快，起初捏出来的豆腐球还有些歪七扭八，掌握诀窍后，度竟比刘恒辰还快上不少。

两个人终究是比一个人利索不少，不一会儿两大盘整齐的豆腐圆子就码在桌上，这时油温也差不多了，刘恒辰戳进筷子，看着气泡程度，这一行为又免不了要给林鸢解释一遍。

解释完，他让林鸢后腿，夹起豆腐圆子丢入油锅，顿时平静的锅面出噼里啪啦的声响，好闻的香气顿时弥漫开来。

一个个豆腐圆子下锅，一面定型后再翻个身给他们炸另一面，直到通体颜色金黄，再用竹沥捞出，放上那么一会儿再次复炸，轻轻敲击表面，听到清脆响声，就可以捞出来了。

因为是简单调过味的，所以可以空口吃，刘恒辰也不怕烫，揪开一个，外皮是酥脆的，里面是滑嫩鲜美的豆腐泥与肉末的混合馅料，一口下去，豆腐的汁水裹着残留的油脂，再辅以肉末的芳香，用葱花的清甜味道收尾，实在是妙哉。

更妙的，是那蘸水，这是云贵的特色美食，自然少不了鱼腥草这种东西，以前刘恒辰在大树村并未寻到过，反倒是这宫里竟然有这种东西在，也是这玩意儿启了他做这道菜。

只可惜，这个年头还没有各色各样的辣椒，只能用胡椒碎和茱萸填补这辛辣感觉的空缺。

林鸢一口咬下，烫的她直呼气，但是这美味她又舍不得吐，在嘴里翻滚了好一会儿，这才细细咀嚼，眼里闪过光亮，意简言骇道。

“好吃！”

“先别吃那么多，待会儿还有菜的，而且，这样直接吃并不是特别正确的吃法，既然你来了，那就帮我去切一下肉吧。”

秉着有人在，不用白不用的想法，刘恒辰也是使唤起林鸢来了，这些舞刀弄剑的刀工其实都了得，就好比李鸿武，就是很不错的打荷员，切出来的肉啊菜啊，又整齐度又快。

林鸢自不必多说，刘恒辰教会她菜刀的握姿之后，这姑娘很快便掌握关窍，邦邦邦的切菜生竟还有着节奏在里头。

一块肥瘦相间的五花肉就这么在她手中变成了一片片整齐的肉片，刘恒辰点点头。

“看来你也挺有天赋的。”

“这菜刀拿久了也还是挺累的。”

“哈哈哈，三百六十行，没有一行是轻松的，各有各的难处，现在你明白为什么你娘不让你进厨房了吧。”

刘恒辰拿过肉片，他让林鸢切成的是筷子厚度。这肉他要拿来炖成把子肉。

他正专心下油锅煎肉，丝毫没有注意到外头，李鸿武的声音响起。

“阿辰！我回来了！你在哪儿呢。咱们啥时候开饭，我饿的不行！”

李鸿武的嗅觉不如刘恒辰灵敏，但厨房里头飘出来的香味，对与跟那些老头子吵了半日的李鸿武来说有着致命的吸引力，很快他便闻着味儿摸到厨房，一推开门，人就直接愣住了。

“林姑娘你”

“见过神武王殿下。”

“起来吧。”

刘恒辰听到动静，回头看向两人，他狐疑的看着同样一脸疑惑地李鸿武。

“奇了怪了，我不是派人去通知你，今儿林鸢要在咱们这儿吃饭的。”

“哦那个小太监是你派来的。”

李鸿武挠了挠头，他路上倒的确遇到一个小太监，但他憋着一肚子火，想赶紧回家找自己的宝贝疙瘩腻歪，就直接无视那人，直直的往家奔。

刘恒辰前边儿是正在煎着的五花，没空理会李鸿武，李鸿武也不气不恼，一起生活这么久，他知道刘恒辰最不喜欢别人打扰他做饭，便偷偷摸到一边，盯着那一大盘子刚炸好，还冒着热气的豆腐圆子。

“想吃就吃几个吧，不过要先去洗手！”

“嘿嘿，好叻。”

俩人都晓得对方的德行，刘恒辰知道自己管不住李鸿武，只能先制人，李鸿武得了令，乖乖洗了手又洗把脸，二话不说就捏起一个圆子到自己嘴里，半分亲王仪态都无。

“香阿辰好久没有做这东西给我吃了。”

“那是宫里的豆腐磨得好，细腻软嫩，肉也是上好的黑猪肉。”

“非也非也，只要是经你的手，再平平无奇的食材那都是人间美味。”

“行了臭贫什么，林姑娘还在这儿呢，既然赶在菜做好回来，那就帮我打打下手，食材都在那边，别干扰我做事儿！”

“微臣遵旨”

刘恒辰背着两人翻了个白眼，回头刚准备对着林鸢报以歉意的微笑，却现这小妮子捂着嘴一脸兴奋的来回看着二人。

他心里咯噔一下，方才他真忘了，林鸢内心其实是个腐女，还莫名其妙磕着他俩cp，这下开弓没有回头箭，他只能接受在这种情况下做饭的事实。

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