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“叔,我还没完全做好,等做好了再带您尝尝。”
“行,到时候再说,这鱼总共斤两,我给你块吧。”
告别张年,刘星划着船回到村里的时候,天已经大亮,
他来到刘德福家,将六十块钱塞给刘德福。
“幺叔,oo多斤鱼货,大多数是毛五一斤卖的,那条大草鱼一块钱一斤。”
“啊,这么高的收购价,人家有钱赚吗?
平时的鱼获不都是三四毛钱一斤吗?你会不会把钱都给了我?”
刘星急忙掏出另外一叠钱拿给刘德福看。
“我可没那么傻,不过,像这样打鱼不能每天都去,一个礼拜去一次就行了,免得被人现。
不过,我有另外一个赚钱的路子,你想不想试试?”
刘德福听到刘星的话,着急的拉住刘星,激动的哽住片刻才说道:
“行啊,只要能赚钱,我当然愿意试试。”
刘星便指着院子里的桃树说道:
“将这棵树上所有的桃子都摘下来,制作特制的桃干。”
刘德福一听,然后沮丧的摇摇头。
“星宝啊,那东西费糖,制作出来,有人买吗?”
“先让幺婶摘十几斤切成薄片拌点糖晒干,等晚上回来我告诉你怎么做,
不过在此之前,你先在家里建一个小石头房子,至于怎么建,等会儿我画图给你。”
刘星其实想做的是一个土制的烤箱,将晒干的桃干放入烤箱中,制作成桃肉脆片。
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下午收工比较早,刘星回到村子里的时候还不到四点,他来到刘德福家。
刘德福已经将烤箱的框架砌好,只差门还没安上,院子还晒着经过糖拌的薄薄桃肉,这些桃肉经过一天的暴晒,差不多快干了。
刘星拿出木匠工具和木板快打好木门,严丝合缝的将木门安在土制的烤箱房子上。
整个烤箱没有铁,框架是用粘土、河边的沙子、麦草砌成,
几个烤盘是刘星直接用上好的红木制成。
一切准备就绪,刘星先将一些大木头放在烤箱底部燃烧,顺便加上一些耐烧的鹅卵石,
等到木头的明火烧完,烤箱里的温度已经上来,
刘星将第一批薄薄的桃干均匀摆在三个木盘里,
然后他将三个木盘放进烤箱中,关上烤箱的门,他的神识时刻注意着桃干的变化,用笔不断的记录着这些过程。
连晚饭都是刘德福端给他吃的。
等到半个小时后,刘星通过梧桐戒指收取烤箱中一片桃干尝了尝,不由的摇摇头,
等到四五十分钟后,感应到整个桃肉干慢慢略带金黄色时,刘星又品尝一次,这次,他觉得差不多了,
便打开烤箱的木门,将三大盘桃肉干端了出来。
一股浓郁而甜美的香气瞬间扑鼻而来,
这股气息中,不仅夹杂着微妙的焦糖香,还有一丝丝不易察觉的烟熏感,
这混合了甜、香、微焦与草木的香气,让刘德福垂涎欲滴的盯着盘子里的桃干,
他忍不住想拿一片尝尝,被流星阻止了。
“幺叔,别急,等摊凉了再吃,更加酥脆可口。”
将薯片轻轻的转移到一个竹筛上,众人边聊天,边焦急的等待着最终成果。
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