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第259章 炸虾片（第1页）

塑料袋子里边的虾片五颜六色的。

欢欢好奇地看着阮娇娇手上的袋子。

“姐姐，你们大城市里边装东西的袋子都很不一样呀，但是这个东西怎么吃？看起来硬硬的，不会硌着牙吧。”

虾片当然不能这么吃了，要用油炸的。

不过……

阮娇娇目光凝重的看着自己手上的虾片。

虽然只是把油烧热，把虾片扔下去然后再捞起来就可以了，就是这么简单的程序，阮娇娇还是有些心惊胆战的。

想想她那个体质，恐怕会把徐家的厨房点燃吧。

所以这个重任只能落在欢欢的头上了。

阮娇娇笑着看着她。

“欢欢，这个虾片现在还不能吃呢，等会要用油炸你可以吧？”

这个当然没什么问题了。

不过当阮娇娇把整瓶油倒进锅里的时候，欢欢整个人都傻眼了。

一整瓶油呀，阮娇娇还用力的甩了甩，确定油瓶里最后一滴油都倒进去了，这才收了手。

一旁的国庆跟欢欢两个人都傻眼了。

“姐姐！！你把一整瓶油都倒进去了。”

看到两小只那么惊讶的表情，阮娇娇不以为意。

“这炸虾片就要油多一点才好吃呢，油要是少了的话会炸糊的。”

倒完油之后，阮娇娇就后退了一步，把位置让开来了。

“欢欢接下来的事情就交给你了，姐姐在一旁帮你拿碗好吧。”

说完就举了一个大盆，蹲在旁边等着欢欢炸虾片呢。

国庆还小，虽然知道浪费油不对，但是也等着吃呢，这一大一小就蹲在一旁。

欢欢张了张嘴，真的不知道该说什么好了。

眼见着锅里的油都要热了，欢欢把虾片抓了一大把呢。

阮娇娇连忙制止了她。

“欢欢，先不要抓那么多啊，这虾片用油炸了之后会变得很大的，少拿一点。”

欢欢听了阮娇娇的话，拿了七八片先扔到油锅里边了。

小丫头平时也在家里帮忙做饭什么的，手法还是比较熟练的。

拿了一双筷子在锅里边搅了搅，只见那虾片瞬间就变得蓬开了。

阮娇娇见状立马说一声，可以捞出来了。

欢欢麻溜的拿着一个竹子制作的捞勺把炸虾片都捞上来了。

原本只有铜钱大小的虾片炸过之后变成了巴掌大，真的很神奇。

其实不用撒上盐也很好吃的，脆香脆香的。

阮娇娇捏了一小撮盐撒在上面，给自己拿了一个，又给两个孩子分了一个，三人先开心的吃起来了。

欢欢一边吃，手上的动作都没有停，继续炸着虾片，那虾片儿可好炸了，炸了两三回之后她就熟练了。

把虾片扔到锅里，然后搅一搅，几秒钟就能熟了。

整整一锅油炸了大半盆的虾片呢。

最后就只剩下那么一点点油了，就把锅端下来了。

三个人捏着虾片是一口接着一口的。

至于已经空掉的油瓶，没有人再管了。

……

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