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这么一想,他拔腿往后巷跑。
到猪圈门口,用手电棒子一照,林三叔倒吸了一口凉气。
“这家伙真不小,二哥,这头野猪指定不能再分了吧?”
“卖钱,麻利的,天不早了!”
林老爷子哼哼一声,让他赶紧干活。
说干就干。
林家人各司其职的忙了起来。
晚上刚用过的毡油纸重新铺下,五六个人一起力将猪抬上去。
四周拽起来,围了一圈凳子,做了个简易的盆。
林三叔赶紧拿出杀猪刀放血。
血放的差不多了,水也烧开了,一桶桶的热水浇上。
刺鼻的猪腥味呛得林夏连连干呕。
野猪在热水里泡了快二十分钟。
林三叔指挥林青山他们赶紧刮毛,等人累了,年轻的迅顶上。
猪毛褪干净后,林三叔有条不紊的开膛破肚,剔骨切肉。
林夏佩服的不行,连连伸大拇指,“三爷爷,厉害,这本事不错。”
“庄户人啥也得干,看两遍就学会了,就是好多年没碰过猪,有点手生了。”林三叔嘴上谦虚,脸上却非常得意。
这么多年还没人这么夸过他。
“大哥,林夏这孩子虽然脑子不大好,可眼光还是不错的,打小就不一般。”
林老爷子踹了他一脚:“……你不会夸就别夸。”
林夏:你礼貌吗?
“嘿嘿!”林三叔嘿嘿一笑,继续干活。
月落树梢,闷热的天气终于凉快起来。
猪肉剃完,已经是凌晨两点。
内脏也都收拾了出来,满满当当的一大堆。
林三叔累的在一边喘粗气。
这会也没空卷烟,只能从口袋里掏出个麦秸秆嚼嚼滋味。
林老太找了个铁盆,挑了几块大骨头,捡了一大块肥肉,端给了林三婶。
林三婶连忙摆手,“嫂子,肉就算了,这还得卖钱,那骨头我给他们煮煮吃就够了。”
“还有不少呢,这是他三叔受累应当的。”
林老太把她拽到了一边,一脸嗔怪,“家福昨天被周家人打的脸都青了。
我这个当大娘的也心疼,回家给他补补。”
“那就给他补补。”
林三婶紧紧的端着盆子,眼睛里也有了泪花。
这些肉少说有十几斤。
家里很久没见过荤腥了,孩子们都瘦的不行,她天天愁的不行。
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