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第37章(第4页)

而先卤制再去油炸的香味,更是取了二者的长处,是极致的香!

前台已经冲进后厨了!

她没法形容这个炸鸡的香气,跟她以前吃过的炸鸡都截然不同。有些炸鸡,闻起来确实是香,可是却隐隐约约能闻到一股油炸的干燥气味。

可是这个炸鸡,她觉得光是闻,甚至就能闻到一股子咸鲜香味!

她进来得正好,陈苒正把炸的鸡腿捞出来。

银色的笊篱里面,鸡腿的颜色稍稍有些神色,不是普通的炸鸡块的红棕色。先卤再炸的工艺,注定了这鸡腿的颜色略微发棕褐。

可是就是这样的颜色,还有微微翘起的鸡皮,让人一眼看上去就能想象到这小琵琶腿的口感!

前台小妹是个炸鸡爱好者,她站在原地,眼睛都拔不出来了。

她几乎能想象到,第一口下去,这炸鸡的皮应该是脆的,绝不是酥,而是干净利落地脆!

然后,最外层的鸡腿肉,甚至也是带着一丝酥脆的,那样嚼起来带着浓浓咸鲜卤味的嚼劲,甚至跟牛肉干一样让人无法自拔。

这样焦脆的外衣,这样大火炸制的工艺,一定是外脆里嫩!里面的鸡腿肉,应该像是上好的卤鸡,柔嫩带着肉汁……

“给我一个!”

陈苒被她吓了一跳!

前台小妹看起来很年轻,刘海用一只白色发夹乖乖地别在一边,可是小小的身体里对鸡腿的渴望格外强烈。

“等会儿,太热了!”

而此时,曾经杀得幼儿园落花流水的狮子头也快好了!

汤汁早已收得有些黏稠,显得那香味越发诱人。两股浓香不分你我地纠缠在一起,从后厨一路轰轰烈烈地杀出去,一直流淌到街上。

是的,站在门口的高淑娴觉得,这股香味就应该用“流淌”来形容。

这样有如实质的香味,叫人吸上一口,仿佛就觉得已经把鲜美的肉汁咽了下去。

员工们已经忍不住了,好几个都冲进了后厨,KTV的门口也开始有人驻足了。

安吉姗才刚刚下班,这条路是她和同事每天的必经之路。周五下班的时候,两个人偶尔也会去KTV大声嘶吼一下,发泄一下内心的压力。

不过,这家标牌上有一只漂亮白天鹅的KTV,她还从来没进去过。

毕竟,最近不知道为什么,整条街上的KTV都在做活动,叠一下各种券,有时候进去唱个两小时,可能几十块都花不到。

不过,这家看起来门庭冷落的KTV里面,为什么会这么香啊?

巨大的工作压力,早就让安吉姗放弃了对体重的监管,在跟总管斗智斗勇的一天之后,只有高脂肪高碳水的食品才能治愈她内心的创伤!

就像现在这个味道……

两个女孩子站在白天鹅的门口,鼻子不停地吸着,看起来有点滑稽,但是又超可爱。

“我感觉像红烧狮子头啊这个味儿?”

“不对,一定是炸鸡!而且不是那种裹着厚厚面衣的炸鸡……”

“狮子头!”

“老式炸鸡!那种脆脆的里面却嫩嫩的老式炸鸡!”

两个人闻了半天,彼此谁也说服不了谁,最终一起踏上了台阶。

旁边另一家KTV的员工见状,火速过来发传单:“客人,看看我们家吧,我们家的小包现在限时打折,还有薯片赠送哦!”

安吉姗没有任何犹豫,一把推开了递过来的传单。

笑话,她辛辛苦苦工作一天,是为了吃那一袋子薯片的吗?

鼻尖萦绕的这股属于肉类的豪奢香气,是一袋子薯片和一个打折能媲美的吗?

不管这个味道是红烧狮子头还是炸鸡,她都需要立刻炫进嘴里!

在高淑娴有点惊喜的目光里,两个女生迅速走进了大厅。

“你家炸鸡多少……不是,你家包厢怎么卖……不是……”

走进一家KTV找美食,这样的反差让安吉姗的嘴巴都有点不太协调了。

她同事迅速接过话头:“行了我直说吧!这香味是什么?我怎么才能吃到?”

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