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第40章（第1页）

听见高淑娴提出的建议，几位顾客互相看了看。

“我倒是没什么意见……”

“我主要是来吃东西的，只要你们唱歌不太吵，我也可以。”

最后的大哥一拍大腿：“那还说什么了，你们放心，我这人虽然好喝点小酒，但是量浅得很！喝多了回家，那我们领导都不能给我开门！”

高淑娴也在一边保证：“咱们家包厢的地方都够大，几位都是一个人过来，想必最主要的目的还是为了吃东西吧？三位拼一拼，再加上团购，包厢费用AA之后只有二十多块，怎么样？”

几位顾客都心动了。

这么算下来，跟去普通小食店还有什么区别？

哦，也有区别，普通小食店是不能边唱歌边等的。

顺子带着笑脸把几位拼桌的客人送进包厢，又记录了他们点的小吃，才出门，就听见包厢里点了一首《北京欢迎你》唱起来。

他噗嗤一笑，这歌倒是老少咸宜，挺符合包厢里的年龄分布的。

随着白天鹅的包厢坐满，后厨也越发忙起来。

各个包厢点的最多的菜还是老式炸鸡，其次是酥炸鲫鱼。倒是当年在幼儿园大杀四方的狮子头，暂时还没有很多人点。

不过，就算是这两样小吃，也足够让客人们惊艳了！

拼桌包厢里，顺子很快就把几样小吃分别上来了。

笑眯眯的娃娃脸小姑娘，一脸满足地捧着炸鸡腿，看起来很斯文的西装男，两口下去就直接只从口中拔出一根鸡骨头。

倒是看起来最不拘小节的中年男人，小口地咬着小炸鱼，一边慢悠悠美滋滋地喝了一口酒。

“这小鱼可真带劲！要是每天都能来上一碟子下酒，不知道得有多美。”

顺子忍不住附和一句：“确实，这样的小炸鱼现在可不好买了，您有眼光。这东西拿来下酒那是最熨帖的了！”

正说着，另一边的包厢也召唤着服务员，另一名服务员一脸为难地进去，听了客人的要求，有点为难地解释：“酥炸鲫鱼今天恐怕供应不上了，咱们家备的货已经卖完了。”

虽然对菜品的受欢迎有信心，但是高淑娴也没想到，这道新上的酥炸鲫鱼居然如此受欢迎！

毕竟，炸鸡这东西，不考虑味道，外面也勉强能买到不少低配的替代品。

可是小炸鱼真的很少见啊。

“……这就卖完了？”

包厢里的客人已经点了炸鸡和酥炸鲫鱼各一份，本来只是想尝一尝。可是没想到，尝着尝着，一盘香酥可口的小鱼就这么吃没了。

想要再点一盘，就这么没了？

“确实，”服务员陪着笑脸，“您知道，这种小鲫鱼去市场也不好买，咱家的菜品都是早上去采购了回来现做的，您光吃这个口感也能品尝出来，都是当日的小鱼当日炸出来的。要不然，再试试别的？”

“行，”虽然小炸鱼没有了，但是这包厢里的三位客人的胃口才刚刚被开启，几个人看了一下，决定每人再点一份狮子头，“还有米饭吗？有的话也上一份。”

点了米饭的客人觉得有点想笑，她第一次在KTV点白米饭。

不过，看了看此刻包厢里明亮的灯光，还有服务员严格按照标准佩戴的口罩，突然又觉得，如果把这里当成饭店看，好像也没什么不对的？

“有，请您稍等，这就为您上。”

正常来说，KTV的服务员并不会太累，可是现在的白天鹅里，几名服务员几乎是脚不沾地。

“让让让让！”

“顺子啊，后厨说了，炸鸡没有备好的了，下一批要等十分钟，你跟顾客说一声。”

“米饭没有了！找人再去买点！”

如今的白天鹅KTV和正常的KTV一样喧闹，只不过，普通的KTV里充斥的是客人的鬼哭狼嚎，可是白天鹅却是服务员的大声沟通。

高淑娴有点激动地在前台兼职算账，她大学上的是会计专业，现在算个账倒是很快。

“今天的营业额估计至少有三千块！”

三千块一晚上的营业额，对普通KTV来说并不算多。可是对白天鹅来说，这已经是她接手后从来没见过的好成绩了！

“淑娴姐，你当初跟家里说要拿到什么样的营业额啊？”

“至少要有一个月超过十五万……”

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