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盆里的馅闻着就有一股香味。
哪怕还没包包子还没蒸熟,就让人觉得有食欲。
所以闻着香味,丘文琴对接下来要包的包子有了信心。
花寒彬使劲呼吸了几下:“我在这里都能闻到馅的香味,确实好香。”
“竟然一点鱼腥味都没有。”
花昔糯拿起一个包子皮,挑了馅放进皮上,熟练麻利的包着,道:“所以那姜是好东西,可以去腥味。”
也不知道为什么,这个时代的鱼格外腥。
做不好的话,没法去掉腥味的话,鱼肉很不好吃。
但这会她可以确定没有鱼腥味。
而且加了灵泉水,味道更鲜美。
一家人说说笑笑的,对接下来包子生意充满了期待,擀皮包包子也快。
尤其花昔糯一会一个,可谓惊呆了全家。
“妹妹度好快,好熟练的样子。”
而且看着每一个包子都一样。
花昔糯知道自己一些举动确实很怪异,不符合这个年龄,她手上动作不停,解释道:“大概睡觉的时候在梦里学的,所以自己动手的时候,也不知道为什么就很快了。”
她这样解释,全家也没疑惑。
其实就算是有疑惑,一家人也愿意相信她宠着她。
此时包包子的时候天还没亮,一家人就点着油灯做包子。
一家人围在一起说着话做着包子,乌篷船上都弥漫着一股温馨温暖的感觉。
天亮的时候,一家人将两种馅的包子都包好了。
码头陆陆续续都有人开始摆摊了,也有人早早来码头这边逛起来了。
丘文琴站在船板上,看着码头那边的动静,再看天都要大亮了,着急问花昔糯道:“糯糯,是不是要开始整包子了?”
“我看都有人开始逛集市了,也有很多人准备买早餐吃。”
他们这边的渡口是野渡口,地方不大,再往南边的地方是很大的码头渡口,停泊了很多大的商船客船。
商船客船的管事以及船上人一日三餐都要在这边买饭吃。
丘文琴也是想着,早点做出来摆摊出去,那些买早餐的人也能看到他们的摊位。
丘文琴着急赶紧摆摊。
不知道生意如何,做了这么多包子,心里总归不踏实。
花昔糯淡定的很,“娘,别担心,就算是早晨卖不完,还有上午中午下午的时间呢。”
丘文琴看着女儿自信从容的神色,有些好笑。
不过女儿的自信也给了她一些信心。
“行,听你的。”
花昔糯观察了一会道:“娘,这会开始蒸包子吧。”
“刚出笼的包子才最好吃,咱们先蒸一笼屉。”
“那蒸香菇馅的还是鱼肉馅的。”
花昔糯道:“鱼肉馅的。”
她观察了一下逛码头的客人,有的人从衣着上看穿着不错,而且跑大船的人,手里也不缺银子。
她看这些人买吃的,都会去打探一些价格贵一些还方便吃的早餐。
而且很注重口味。
刚刚有个管事交代手底下的人买早餐,让那属下买点不一样的早餐。
一副要换换口味的样子。
花昔糯悄无声息的将这一切都看在眼里,然后让娘开始蒸鱼肉包子。
花昔糯完全控制着时间,以及全程指导着大火还是小火。
待时间到了后,花昔糯赶忙道:“娘,好了,将木炭拿出来,不用烧火了,放一会就可以出锅了。”
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