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大家惊讶不已,也没人敢说什么。
韩茂去那边做菜去了。
当做出两道菜来,江大管事和掌柜的尝了尝,都惊叹不已。
江大管事高兴的点头,“对,对,就是这个味道,虽然差一点点,但比之前我们酒楼做的口味好多了。”
掌柜的都惊愣不已、
现在明白,怪不得刚刚江大管如此说如此安排。
江大管事招手让后厨的人都过来道:“你们也尝一尝吧!”
当大家尝了口味后,直接闭嘴了。
常年做饭在后厨做事的人,对口味更为敏锐。
尝一下就知道口感口味如何。
尤其那道鱼菜做的极好。
四位大厨想让韩茂教给他们。
但想到他们训斥韩茂,嫌弃韩茂什么都不教的样子,都有些难以开口说出心里的想法。
江大管事道:“既然大家都明白,那以后这两道菜就交给韩茂来做。”
“那个,韩茂,你自己挑一个帮厨,若是不满意,我再另外安排人。”
这是要重用韩茂的意思。
韩茂看向角落里安静的一个少年,跟他年龄差不多。
两个人平日住一处,关系也很好。
“多谢江大管事,我想着让李平给我当帮厨。”
平日大家欺负他,李平会帮忙也会护着他。
他有什么不懂的,李平也会悄悄告诉他。
他心里都记着。
“那行,李平,你过来,以后就在小厨房那边给韩茂当帮厨,你觉得行吗!”
李平都不敢相信,眼眸红,哽咽着使劲点头道:“嗯嗯!”
事情就这样安排好了。
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交代了一些事情后江大管事离开了。
当然中午的饭菜,这两道菜也开始是韩茂负责了。
大家本来以为韩茂做菜慢。
哪想到他上手竟然很快。
这两道菜做的味道也好。
中午酒楼包间以及大堂那边都反馈,说这两道菜做的比往常好。
都有人专门叫掌柜过去问话。
“哎呀,掌柜的,你们是不是换了厨师啊,这菜做的更好吃了。”
“那是,安排了厨艺更好的厨师来做的菜。”
“好吃,真的好吃,不愧是醉江楼,饭菜口味就是好,这鱼肉做的更好吃……”
大家都赞不绝口,酒楼工作人员都高兴。
掌柜的更是合不拢嘴。
心中暗暗决定,多多重用这位韩茂。
当然更让他惊叹的是,那一家子,看着普通,还真不普通啊。
后厨那边其他一些人脸色很不好,尤其那四位大厨,都有一种被打脸的感觉。
他们心中懊恼的都想呕血,早知道是好事,他们一开始放下手中的活都去打下手去了。
只能便宜了韩茂。
……
花昔糯自然不知道这些。
他们一家子回去后,就准备收拾一下,第二天好开卤味店了。
之前买好的村口泥土房都已经修整装好了。
开了一个门口,中间一个大的柜台,放着卤味。
他们先开张几天,进入正轨后,到时候再雇林松的娘柳氏过来看店。
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