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吃完饭后,姜稚月做了些蝴蝶酥和肉松饼。给小玖和程儿留下几个后,就打了两封,提着准备去李县令家。
原以为一早没有理的男人不会跟上来,谁知她刚打开大门走出去,时云一就拉着脸默默地跟上去了。
姜稚月停脚斜斜地看了眼他一眼,只见他直接越过他往前走,那大步向前迈的步伐,走出一股雄赳赳气昂昂的气势来,看着他的架势,她忽然‘噗呲’一声捂嘴笑了。
刚笑完,就感觉脑门一凉,抬头一看,糟了,他的脸更黑了。两个人一前一后互相别扭的走到李府。
李县令家里颇有一些家私,并不在县衙内院。而是在东街一处置办的院子。姜稚月和时云一刚走到门口,恰巧遇到李府内走出来一个中年人。
那中年人个子不高,嘴里蓄着胡子,一双眼睛瞪得老圆了,看着就是一副凶相。姜稚月在心里疑惑此人的身份,那人便已经看见了他两人,走了过来。
时云一双手合握,行了一个大礼“县尉大人。”
王县尉死死的盯着时云一,从上到下仔仔细细地打量了好一会,才开口“你便是时云一?”
“正是在下。”时云一恭敬地回着。
王县尉冷哼一声,眸色犀利“少年人仗着几句吹捧便行事张狂,须知人外有人,天外有天。小心哪天惹了不该惹的人,丢了小命!”
时云一浅笑着“多谢大人提点,谨以此言还赠与县尉大人。”
“哼!”王县尉一甩袖子走了。
姜稚月见人走远了,扭头问道“那就是王县尉?倒是不像个武者啊。”大肚便便、肌肉松弛的模样,更像是个搜刮民脂民膏的贪官。
时云一瞥了她一眼,还是没吭声。
“········”姜稚月一时间忘了,两人还在冷战中。
这人真倔强!
入了李府大门,时云一就立刻去找李凯了,而姜稚月则跟着小丫鬟去见李夫人。
见到人后,还是一副热情温和的样子,这会正在吃早饭。见姜稚月进来,赶紧放下碗筷“今日起得有些晚,让时娘子见笑了。”
“是我来早了,铺子里寻常开门早。一时养成了习惯,家里吃早饭也会吃得早些。”姜稚月轻笑着,目光扫了一眼桌子上的早膳。
李夫人手边放着甜汤,桌上有三角糖包、金丝蜜枣还有几个白糖糕。一大早的,当真全是点心甜食,不腻么?
李夫人见她拿了两封糕点,顿时眼前一亮“这是时娘子做的?”
“知道妇人喜食甜食,所以晨间做了两道小点。时间匆忙,妇人可对付着尝尝。”姜稚月谦虚地给李夫人说着。
李夫人立刻让丫鬟将那两封点心装在小盘子里。蝴蝶酥是一道西式点心,其中的工序还有数次折叠,皮才会达到起诉的效果。但是因为材料有限,如今既没有黄油又没有烤盘,所以这是姜稚月修改版的蝴蝶酥。
以中式酥皮为主,状如蝴蝶,却是烙出来的,形状会平一些,上面亦白糖烤。味道吃起来不像正宗的有一些黄油奶香,但她加了一些干桂花,倒是多了一层桂花香味。
肉松饼因着孩子爱吃,如今已经是家里常备的零食。姜稚月此前做了一大罐子放在厨房,两个孩子馋嘴的时候会给他们拿一些出来。
肉松饼以肉松豆泥搅拌为馅料,口味咸甜,金黄鲜香,便是不喜甜口之人,也能吃下好几个。
李夫人一一尝过,霎时间便觉得此前的早饭甜汤什么的,都食之无味了。三枚蝴蝶酥和两个肉松饼下了肚,笑盈盈道“早就知道时娘子手艺好,可每次吃,依旧觉得很惊艳,恨不得多长两个肚子。”
姜稚月颜面失笑着,不语。
“今日时娘子来是想商讨点心铺子的事情吧?”吃饱喝足,便是言归正传了。
李夫人好歹也是打理着好几个店铺的人,一旦进入生意经营模式,那也是非常精明的。
姜稚月把自己的想法说了出来,主要还是人手的问题。点心铺子繁忙,只有她自己断然是不行的,所以还是要有新人手。她倒是不介意自己的手艺被学了去,若是有人能学得来,收个徒弟倒是也不错的,李夫人听了这话,喜出望外。
“如今多的是做了十几年学徒,尚未学到几分真功夫的。你若诚心教,只需放出声儿,多的是人愿意,届时挑些心灵手巧又有些功底的最好不过了。”李夫人也是做长远打算。
“手艺还在其次,先便是品性过关。再者,学成之后亦不能转身就走,我要求不高,也诚心教导,但需他们允了,学成后,在咱的铺子少则干个十年才行。”姜稚月笑呵呵地说着。她又不是开慈善的,否则这么劳心劳力地去带学徒作甚?
李夫人也同意她的说法“合该如此。”
随后两人又商讨了分红的事情,李夫人会让人管事,负责铺子的日常经营事宜。姜稚月需定期出一些新品点心,掌管后厨和带学徒之事,若后期能将徒弟带了出来,便是做撒手掌柜也未尝不可,其他事宜便都是李夫人的了。
李夫人手下有的是人,也有一些讲究食材的渠道,自然做这些会更加得心应手一些。
商讨之后,李夫人有意四六分。姜稚月婉拒,手艺重要,但是经营一事也不简单。更何况还是要在老牌点心铺子下生存,花费的精力会更多。最后两人还是定了五五分账,不过李夫人将招牌给了她。
姜稚月不擅长起名字,原想着干脆直接叫个宋记点心铺罢了。刚一说出口,李夫人神色莫名起来,迟疑道“若是叫了宋记,你婆母那头,当真不会乱想?”
“应该不能吧。”姜稚月犹豫着,但是换位思考了下,说不定许氏还真的会多想。
最后两人稍商量会,便定下名字“十里香坊。”
一一商量好了,便让人写了契书,两个人签字画押,又约了下响去街上选铺子,装修等事宜。
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