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临近饭点,进如意小馆用饭的人多了。沈丽娘将装着笋蕨馄饨的扁箩抱进厨房,给食客们腾出桌子。
“也不知什麽时候才能见到苏女夫子。”
沈锦书坐在柜台旁的竹椅上,用竹签给软绵绵挑螺肉吃。这几只大螺蛳沈雁回只是用清水煮了煮,并未放任何酱料。
眼下的软绵绵较聘来时大了一圈,毛色水光油滑,在沈家过得是皇帝般的日子。
前两日软绵绵想啊呜一口吃掉滚来滚去的蜗牛,被沈锦书打了俩嘴巴子,今日吃在它看来一模一样的螺肉,开心得将尾巴翘得高高。
“凤姐儿不用担心,谢大人会找出凶手的。”
阿福在人群中招呼着倒酒,还不忘记安慰上沈锦书几句。
“凤姐儿,怎麽还没去上学呢。”
有食客见沈锦书没有什麽精神气,开口安慰,“来婶婶这儿,婶婶这有藤萝饼吃。”
“赵婶婶。”
沈锦书虽心底里不太开心,但面对这些喜欢她的叔叔婶婶们,还是扬起一张笑脸,“谢谢赵婶婶的藤萝饼,赵婶婶今日又漂亮了,朱唇粉面,比西子还好看。”
“哎唷我们凤姐儿小嘴真是抹了蜜了。”
食客笑出了眼泪花,连塞了好几块藤萝饼给沈锦书,“这读过书就是不一样,也拿几块给阿福吃。凤姐儿吃了赵婶婶的藤萝饼,这小脸可不能再拉下来了。”
她忍不住揉了揉沈锦书的脸颊。
“嗯!”
藤萝饼以藤萝花为馅,辅以桃仁与饴糖咬一口层层掉出酥皮,酥松绵软,甜滋滋的,有浓郁的花香与坚果香。
甜食确实能驱散些许不悦,沈锦书咬了几口藤萝饼,将身下的包好,准备等阿福忙完再与他一块吃。
“以後不用到饭点便在县衙杵着,我让李叔新做了两只吧台,你坐那儿,不差你与明公子两人。”
县衙就在对街,沈雁回吆喝了两声,便叫谢婴与明成过来用饭。
“我想了想,我确实不该帮你相看厨子。”
谢婴站在柜台的一角,帮沈雁回擦了擦额角的汗,“眼下如意小馆生意这样好,光靠你一人,累得慌。”
其实靠他一人之力,完全能养得起沈雁回一家,并不用她成日做菜这般辛苦。
但他昨日刚提了一嘴,便被罚不能进房三日......
“我可不会放弃如意小馆的,谢婴,你这是纯纯的PUA。眼下如意小馆的生意不错,等干两年,我想着把周围两件铺子也盘下来,开个如意大馆。届时多招些厨子与夥计,我便当数钱掌柜就行......若是没有如意小馆,谢婴,万一你哪里又被圣上召回去,拍拍屁股走了,我与凤姐儿便要喝西北风去了。”
尽管谢婴并不明白什麽叫作劈幽唉。
尽管谢婴解释了很多遍,自己会一直留在她身边陪她,不会拍拍屁股走。
统统不行。
三日就是三日......
这是谢婴第一次後悔自己说出的话。
“该来的总会来的,多炒两菜而已,你摆这副表情做什麽。”
沈雁回眯着眼,用手戳了戳谢婴的额角後指了指一旁的吧台,“就算你用这副好像我欺负你了的表情,我也不会少一日的。我已经决定好好修生养性,眼下我心外无物。你好好去那里坐着,我给你煮笋蕨馄饨吃。”
明成在一旁笑成了一朵桃花。
也算是见着谢大人使用美男计了。
也算是见着谢大人的美男计失败了。
馄饨煮起来很快,只需添两拨冷水,再滚上一滚,便能熟透。
出锅时调个汤底,掰一些谢婴从汴梁叫人送来的紫草,再淋上香油与醋。
笋蕨馄饨皮薄馅大,漂浮在汤底上如银元宝。
做馄饨之人与煮馄饨之人的技艺都很高超,熟而不破皮。
笋丁与蕨菜脆嫩,蕨菜带有春日里独有的野意的清香,两鲜融合,山野珍馐。
“莲清书院的案子查得如何了?”
沈雁回在给谢婴端馄饨时,自然也十分在意那件案子。
“唉。”
谢婴长叹一口气,盯着漂浮的馄饨许久,“没有雁雁带我查案,真是没有一点儿头绪。眼下还被禁足三日,真是思绪如麻。”
他托着下巴,擡眼巴巴地盯着沈雁回。
“你少来。”
沈雁回倒了一杯梅子果茶,“谢婴,你还年轻,不要成日里想这些东西,能不能跟着我打八段锦养生......正经点,案子。”
谢婴轻笑一声。
“不负雁雁所托,抓到了沈奈。”
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