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杨舒简单给楚蘅解释了下什么是烤串，又道：“炸串和臭豆腐的生意白天可能多些，但烤串只在晚上做，再卖一些度数不高酒，这生意亏不了。”

炸串和烤串虽然都是串，但味道大不一样，两者各有风味，相信喜欢的人也不同，楚蘅虽没吃过那烤串的味道，但被杨舒这么一说，也觉得这生意肯定能做起来了。

楚蘅很快做了决定，“如此，那便试一试这个生意，杨老板只需负责教会我的人怎么做这些串和供应臭豆腐即可，其他的都由楚家负责，每月给杨老板三成利如何？”

杨舒伸出两根手指，“两成利就好，臭豆腐你们花前买，给你底价。”

“可以，那杨老板何时有时间方便教我的人，”楚蘅问。

杨舒想了想道，“等我把县里的一些麻烦解决了，就将摊子交给我二哥，后面就有时间了。”

“杨老板说的麻烦是县衙那些差役还是桥对面跟你抢生意的人？”

“都有，”杨舒说完，想到了什么，看着楚蘅，“大公子，不如我们再做一笔生意如何？”

杨舒还没说做什么生意，楚蘅就猜到了，“你想让我出面帮你拜托这些人，可以，不用谈生意，你欠我一个人情。”

楚蘅直接替杨舒做了决定，杨舒倒没成想自己的人情现在就有用了，他也扭捏笑着谢过楚蘅，“那就多谢大公子了，那大公子后日便把人送来吧。”

事情谈的差不多，时候也不早了，楚蘅就带着楚干回去，不过临走时建议杨舒可以买一辆马车，说他以后会用的着。

马车杨舒是不想，但牛车却可以考虑下，杨二郎夫妻两去摆摊，不仅要带早上摆摊的东西，还要带螺蛳跟猪鼻孔，只靠他们两推着去实在太重，杨舒觉得可以在村里长期租一辆牛车用。

等送走楚家兄弟，杨舒转头就把摆摊跟牛车的事跟杨老汉说了，杨老汉道：“摆摊的事你们兄弟定就成，牛车我去给你问问，你平叔赶场的时候也会拉人，就问问他其他时候有没有时间。”

“嗯，那爹你去问问，跑来回就八文钱，一趟四文钱，他也能拉其他人，这个不限的。”东西多，杨舒就定了他觉得合适的价。

“知道了，这价给的大方，他应该会同意，”杨老汉说道，人也开始往外走。

不过才出门就叫附近的几户人家叫住了，纷纷跟他打听起今天那辆马车是谁家的，来他们家做什么。

杨母等人听到动静也搬了板凳出去跟人闲聊，做什么的暂时不能说，但人是哪家的却可聊聊。

有病离我远点

楚蘅帮忙解决麻烦，杨舒第二天去就是跟老顾客打个招唿，正式把摊子交杨二郎管，顺便还去了孙家一趟看孙家小少爷。

杨舒给小孩儿带了些辣片，孙家小少爷对这种小朋友都喜欢的零食展现出了极大的热情，都想直接把杨舒留在家里不让走了，杨舒有意逗他，在走的时候说了句自己家里还有更多好吃的，结果小朋友就非闹着跟他一起回家。

虽然最后被劝阻了，不过还是有些闷闷不乐，孙老爷和孙夫人倒没责怪杨舒，杨舒一是孙家小少爷的救命恩人，二则是这孩子平日里一个人玩着实有些孤单，性子也闷的很，被杨舒这么一逗倒显出几分人气来。

若不是孙夫人拦着，孙老爷还真想让杨舒把孩子带去家里玩一段时间。

当然，真让杨舒带他也不敢，家里那个情况，这位娇少爷去了难保不会出事，杨舒也只说等以后有钱家里修了新房子再请他去玩儿。

小孩儿一口答应，还催杨舒赶紧赚钱修房子，逗的一群大人哈哈直笑。

孙老爷也给了杨舒一个准话，府城的铺子开始卖螺蛳了，前头试了个水还不错，以后每天最少要五十斤螺蛳让他回去准备准备。

螺蛳也就夏天这段时间吃个味儿，等天气一冷这夜摊就没那么好摆了，也怕别家做同样的生意，孙老爷打算占个快手。

杨舒想了想，就又给提供了一些凉菜做法，有的虽然店里已经在卖，但杨舒擅长调料，经他手做出来的东西味道就是比别人的好，尝过一次就觉得一定能大卖。

当然孙老爷也没白让他做，是给了银子的，杨舒也没客气，他拿技术换钱也安心的很。

等县城的事交待后，杨舒就开始在家教楚蘅送来的厨子做炸串烤串，楚蘅一共送了四个人来，显然不打算只经营府城一家铺子。

杨舒就催着家里人多做了一些臭豆腐，估摸着到时候要消耗的量很大，因为豆腐用的多，自家做豆腐又收米，每天还要收螺蛳挖猪鼻孔就不怎么忙的过来，杨舒就让杨老汉把做豆腐的事包了出去，豆腐豆浆豆腐脑他们全都要，按县里卖的那样算价。

人是杨母找的，也是当初给他们借钱最多的那户人家，姓卢，就在杨家隔壁住，两家关系一向不错。

只不过这事不知怎么就给传出去了，接下来几日每天都有人来问杨舒他们要不要再多找些人做豆腐，苦虽然苦了，但在自家做又直接在村子里卖，可省了不少事，想做

的人还不少。

不过都被杨母拒绝了。

而等杨舒去谭木匠家看压面机做的怎么样时，他又在路上遇到了杨巧儿，用一种极为幽怨的目光看着他。

杨舒被看的莫名其妙，也没打算理她，径直往前走，不过没走几步杨巧儿就跑到他面前拦住了去路，“杨四郎，你真要对我这么狠心吗？”

“我不信你这么快就忘记了我们曾经的点点滴滴忘记了你曾经对我喜欢对我的好，我知道我之前做错了，可我已经跟你道歉了，你还要我怎样？”

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