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第74章 这是泥坯砖一凿怕得散了（第2页）

“啊，还有鸭子，我以前吃过一次八宝烤鸭，其实还可以试着做脆皮烤鸭……这个需要建烤炉。”

“冬天酒楼里吃火锅热乎，可是火锅里放什麽配菜既得客人喜欢又能赚钱呢？”

“还有糕点铺子……糕点铺子好像不大，咱们住不下。”

“但是干货铺子大，咱们能独占一个小院住着呢，也能在那儿盘口竈酿酒。”

“但是城西离城东远着呢，府城可比县城大得多啦，咱们和逸哥哥见上一面要走半天。”

顾佳琪说了半天，看似东拉西扯，但她说出了几个问题。

去府城，酒楼出新食方，试做新菜更方便。

在家，她只能凭着以前吃过的丶看过的杂书和自己想的来写方子，再交给厨子去琢磨出来。

有的就在自家试着做。

可是家里穷啊，买不了那些贵食材，她能想出来的新吃法就是有限的。

可是过年生意好啊，如果酒楼的新方子跟不上，生意是不是要差些？

光是为了酒楼生意，他们家就有搬去府城的必要。

不只是为了过冬暖和。

府城，本来也在枫林村的西南方向。

而且她还说了，糕点生意过年肯定也会很好。

干货铺那边能住，但他们帮不上铺子的忙，也没必要将时间用在干货铺子里。

城西离城东很远，他们要与柳君逸见面商量生意的事，也不太方便。

所以……他们要去府城还得去城东一带。

府学在城东北方向，墨香书院在东南方向。

柳家在城东，柳君逸的小院在城南，书院的附近。

所以，城东的宅院租不起，也要去城南寻一寻住处。

说了去府城的必要性後。

顾佳琪看一眼表情有些茫然的家人，微微一笑，而後看向二哥和三哥。

“写话本子的问题，如果咱们能在府城租到地方，就把他们带过去，提供吃住。”

“到时候你们一屋里集中写，任何问题当面问。”

“趁这机会将他们培养出写话本子的能力，成为我们印书的职业代笔人，比在外头找读书人可靠多了。”

“如果将来他们嫌我们给钱太少，想自己写了去书局投也可以。”

“咱们只签个一年半年的文书，在这时间内多少钱一册，过关了就能给钱。”

“管吃住，甚至给两身新年衣裳，住在我们一起每天写，不愁吃喝还有钱拿回家。”

“时间到了想继续就再签文书，不想了就好聚好散。”

“他们学会了这本事，也不能阻了他们的前程。”

“先说好，我们要自己印书开书社，若是学会了就跑，属于违约要赔偿一百两银子。”

“只要在文书签定期限内按约定完成任务丶拿钱，就不存在任何问题。”

“想签一年还是半年由他们自己，想好了就签。”

“一年也就是到明年十月，半年也就是在明年端午前後。”

“这个文书从冬月正式实施，十月还要再教。”

“现在的实力肯定还不行，咱们是需要人手写话本，不是养着人只能当学徒。”

“我们十月也不去府城，红薯粉作坊的事儿才刚刚上手，还需要培养出几个可靠人手来。”

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