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过了三日与世隔绝的悠闲时光,开始新一轮忙碌。
七月种下的十亩辣椒,林业成打理的相当用心;十月初收完粗略核算,每亩将近收一千二百斤,都快赶上六月收的那一茬。要知道,这一茬可没有上一茬的种植时间好。
有这个产量,江盼很满足。
辣椒收完后,剩下的就交给张娘子打理。
大大小小已经制作过好几次,现在很是得心应手。每亩留出三百斤共三千斤辣椒用来做辣椒面,剩下的全部制成辣椒酱。
如此十亩地共得辣椒面六百斤,辣椒酱一万八千多罐;一万罐是七月预售的量,剩下的留在铺子里慢慢卖。
十月十七,江记辣椒酱兑现活动正式开启。
有了上一次经验,这次预售兑现格外顺利。
因这次是预存预售,相当一部分都是散客,数量不多,比较零散。除了衙门请来公证的书吏,江盼又临时找了些伙计帮忙,找的都是武馆练家子,一来可以维持秩序,二来也是防着有人闹事。
几个五大三粗的汉子往门口一站,就是心存想法有闹事打算的人都会掂量掂量,看自己小身板能不能挨住对方一拳,遂都歇了心思。
当然也不全是散客。
受姜记此前举措启发,城安县这些时日陆陆续续多了好些小摊小贩,烤串炸串煮串都有,甚至还有其他吃食,诸如炒菜、包子、夹饼、面条之类的也都用了江记辣椒酱。
当然县城有门脸的食谱,更少不了辣椒酱,用来引流也好,加价售卖也好,竟是跟姜记张老板不谋而合,有的甚至想到了前头,已在外县府城找好销路,只等江记辣椒酱预售兑现后运送出去,赚取差价。
兑现完散户小摊食谱的五千罐,还剩下五千罐便都是姜记张老板的了。
只是左等右等,都不见张老板着人来兑换,眼瞅着兑换日期马上过去,林进宝都要怀疑对是不是在耍什么阴谋时,张老板才亲自上门。
张老板大摇大摆地直接走进江记串串店,大爷似的往桌上一坐,掏出预存卡,让孙万全给他将所有串串都来一遍,小吃酒水全上。
林进宝看的眼睛直抽抽,这就是他哥说的报复性消费?
这人自打存了五十两银子在店里,就一直没露过面,林进宝还以为人不把五十两银子看在眼里,不想来他们店里呢!
孙万军将东西一一摆在张老板满前,一张四人位的餐桌摆的满满当当。
“你们老板呢?”张老板捻着一块儿小酥肉,问端着托盘打算离开的孙万军。
孙万军认识张老板,也痛恨对方跟在他家屁股后面捡着学的不要脸行为,但他更记得江盼三令五申交代的服务态度,于是这会儿心里有再多抱怨,脸上还是露出他的招牌憨笑:“老板这会儿不在店里,贵客有事可交代与我。”
“你?”张老板上下打量了一遍孙万军,挑剔道:“你可做不了你们老板的主,知道你们老板在哪儿不?让他来一趟,有大买卖跟他谈。”
孙万军知道江盼在哪儿,但他不知道该不该喊江盼过来。若是其他客人或不认识的人,孙万军二话不说就去找江盼了,可张老板不一样。
恶意模仿他家生意不说,此刻更是一副高高在上、笃定江盼一定会同意的高傲模样,孙万军就有些犹豫。
正当他思索怎么办事,江盼和时远归从门口进来,这下不用孙万军纠结,打算过去跟江盼先打个招呼,没想到有人比他还急。
张老板立马换了副面孔,先前的高高在上收的干干净净,一副跟江盼哥俩好的样子热情道:“哎呀,江老板好久不见呀!快快这边坐,在你铺子里借花献佛请你吃饭。”
说着,伸手去拉江盼,被时远归拦住。
张老板呵呵尬笑两声,比了个请势:“这边请这边请。”
时远归低头看眼江盼,江盼点点头,两人才跟着张老板入座。
甫一坐下,张老板就倒了两杯酒递给江盼和时远归,假意抱怨道:“江老板,你这不厚道啊。凭咱两的关系,你竟然还将辣椒酱卖给其他食谱酒肆。”
江盼:“……”正因他两的关系,他才更愿意卖给其他食谱酒肆好吧!
看对方一脸’我对你真心实意,你却对我忘恩负义‘的模样,江盼直呼高手,难道这就是人不要脸,天下无敌?
心里多有吐槽,面上还得客气着:“姜老板说笑,我这开门做生意的,哪有将顾客往外推的道理,人家要买,我自然不能拒绝啊。”
张老板听江盼还叫自己姜老板,就知对方尚未消气,不曾想年纪不大,气性不小,这么爱记仇。
他本不欲惯着江盼,奈何实在没法。
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