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第78章 租铺子（第3页）

私塾里的读书人为什麽不出来，她暂且不知。

但听店小二的意思是，绣楼的姑娘们是因为没多少银钱才不出来吃的。

如果像糕点这种，好吃解馋，只买一两块才几文钱的东西，她们也是会买来吃的。

也就是说，只要价钱便宜，东西少点她们也能接受。

主要是得好吃。

而且估计她们也不是每日都吃，最多一月吃个一次两次就很好了。

这样算下来，确实是出来吃饭会贵一点。

出来吃一顿饭，少说也要花掉十多文钱，姑娘们确实负担不起。

“我们可以这样，把炸土豆条丶拌土豆丶牛乳茶都分成小份的。每份几文钱，总会吸引到客人的。”

这种降价丶减量的办法，估计其他老板都想到过。

区别是，包括现在这位老板，卖的都是正餐，只降价不减量姑娘们估计会很喜欢，但出来吃花费时间长，会耽误做绣活的。

降价减量的话，对正餐来说，就有点小尴尬了。

吃又吃不饱，又好像吃了一样。

但她们卖的东西是小食，是和糕点差不多的。

只需要在休息时出来买，回去时边走边吃就行。

花费不了多少功夫。

每月买个一两次，解解馋足矣。

“可是这样就违背了我们的初衷。”阿雅道。

如果单买小食，她们也没必要租铺子，租个摊子就行了，花不了多少钱不说，恐怕买的人还多点。

她们想租铺子，就是想做各种菜的，想做真正的酒楼。

“也是。”江浔点点头，又陷入思考之中，喃喃道：“还是得知道那群读书人是为什麽不来吃的。”

接下来的日子，三人又开始找其他在转手的铺子，如果能找到合适的，就不用去租那家铺子了。

但同时，江浔也每日都会到那家生意不好的铺子外逛一圈，希望能找出那群读书人为什麽不出来吃的原因。

还真别说，几日下来还真给她找到了。

竟是因为私塾中有小厨房，私塾半强制要求学生们都在小厨房吃。

这样还不算完，主要是人小厨房卖的不贵不说，还每次外面的铺子推出什麽新菜色，小厨房都能复刻了去。

直接在私塾里卖，又近又便宜还想吃什麽有什麽，如此天时地利人和。

那群读书人能出来就怪了。

知晓原因後，江浔突然觉得想解决也不是那麽困难的。

只要她们在菜地中多种些菜，食铺里每样菜都用自己种出来的菜制作，从口感上就和小厨房拉开差距了。

小厨房想复刻她们的菜式，也只会不得要领。

同时，因为是自家种的菜，成本也不高，所以和小厨房卖一个价她们也不会亏。

如此想着，江浔大手一挥，打算和阿雅丶陈厨子商与後，先把铺子租下来，边开边种菜。

慢慢吸引客人。

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