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第416章 棘手的事来了（第2页）

麻辣汤的大骨汤底必须每日现熬，这样才会鲜香。

很快，安月便买回来十几根新鲜的猪大骨。

大牛把猪大骨一一清洗干净，放进锅里熬煮着。

祖母在灶台下递柴火，熬煮着麻辣烫的汤底。

安月又去看了看装油的罐子，做麻辣烫必不可少的，便是用香料提香的香油，以及秘制的辣子油。

安月一看，这些油还能再用两日。

于是，她走去同安年一起干活。

安年削土豆，安月便将土豆切成片。

阿勒把从地里摘来的蔬菜，选摘好后用清水洗净。

春枝和大伯娘则是端着热水去用膳厅，将所有桌子都用热水仔细擦一遍。

阿勒洗好了各种青菜，春枝和大伯娘又去拿麻绳，准备将菜分为小捆，然后再捆扎好放在木盆里。

再一一摆放在选菜区，供顾客挑选。

时间在一分一秒的过去。

辰时。

所有的食材都已经全部准备齐全。

安年斜挎上布袋，换上一身浅蓝色的书生长袍走到安月跟前，说道：“姐姐，这会子时辰已不早，我该去学堂啦！”

安月走过去给他整理了几下衣裳，说道：“去吧去吧！记得午膳来铺子里吃。”

“好。”说着，安年便走出了铺子。

安年刚走，突然从铺子门口传来一个男子的声音。

“老板，今儿我们来得可是够早了吧？”

安月放眼望去，原来是昨日没有赶上趟的那两位顾客。

令安月没想到的是，他们今日竟真的早早就来铺子里吃麻辣烫，他们好像又增加了两人。

安月连忙走上前，热情招呼道：“各位大哥，早啊！今儿刚准备的食材，随便挑，随便选。”

说着，安月抬手示意他们去选菜区。

“请各位在选菜区自行挑选喜欢吃的菜食。”

“待挑好菜食后，便可以拿到柜台处结账，再交给灶房烹饪。”

男子大笑着提醒道：“哈哈，好好好，老板可莫要忘了昨儿说过的话。”

安月回到柜台处，微笑着说道：“自是忘不了，说好的要赠送几位大哥一人一个煎蛋。”

……。

刚到巳时。

铺子里人来人往，络绎不绝。

所有人都忙得不可开交，个个满头大汗。

这时，突然从铺子门口传来一个熟悉的声音。

“安月姑娘，没想到还真是你呐？”

安月闻声望去，原来是万福楼的王老板。

安月连忙走上前，热情招呼道：“欢迎王掌柜亲自莅临，快快请坐。”

“今儿一早，我听几个下人私底下说，这镇上开了一家爆红的铺子。”

“经过一番打听，他们说铺子叫‘安家麻辣烫’。”

“当时听到这个铺子名儿，我便猜想着是你。索性就直接过来一探究竟。”

“过来一看，没想到还真是安月姑娘呢！”

“本该我提前去拜见掌柜，只是这铺子刚开，我是半步也离不开，实属无奈啊！”

“姑娘的处境，我王某自是知晓。瞅着姑娘这生意如此火爆，要不也给王某煮一碗尝尝？”

安月在心里暗暗道：【我这铺子都开了，你总不能逼着我给你麻辣烫的秘方吧？】

“成成成，欢迎王掌柜点评，帮忙指教一二。”

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