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第26章第26章豆花饭
吃完黄瓜,吴雪翠看看钟表,说该回家吃晚饭了。洗洗手,吴雪翠向家而行。
鱼头豆腐汤还在炖,吴奶奶让吴雪翠先食些豆花充腹。豆花新磨,洁白如玉,浓浓的豆香扑到脸上,吴雪翠往里头加了几滴辣椒油。
咸辣咸辣的豆花,在勺子里颤巍巍,香滑软和,犹如果冻,一抿就化。
轻盈香滑的口感,在口腔里热腾腾地浸染,给人带来浓浓的幸福感。吴雪翠弯弯眼角,“奶,您做的豆花真好吃!”
“你吃点垫吧垫吧肚子就行,别吃太多,肚子留着等会儿吃菜。”
“好。”吴雪翠端豆花走出竈屋,坐于檐下,边吃豆花,边欣赏院内花草之盛景。
“喵喵喵!”
“汪汪汪!”
小橘和大黄又在打架。它俩三天两头都会打一架。不过不是动真格,就打着玩儿,吴雪翠便没管它们。
小橘给了大黄一爪子後,跳到吴雪翠脚边。吴雪翠摸摸它的额头。就在这时,大黄迅速把小橘挤开,把自己的脑袋放到了吴雪翠手掌下。
小橘立刻炸毛,飞速给了大黄一爪子,“喵!”
大黄去追它。它俩又打起来。
吴雪翠忍俊不禁,且观且食。
酸水黄瓜,红烧洋芋,炸酥鱼,鱼头豆腐汤。这是今晚的晚饭。
吴雪翠格外爱吃奶奶做的红烧洋芋。洋芋用的是本地的小黄洋芋,淀粉含量高,更容易收汁,味道更浓郁,口感更顺滑,比其他品种的洋芋更下饭。
见吴雪翠吃得满嘴流油,吴奶奶眼里浮现出慈爱的笑意。
如今家中日日有肉,餐餐美味,非年非节亦有馀钱购新衣,这日子啊,是越过越好了。吴奶奶笑着,给吴雪翠夹鱼肉。
五月五日。劳动节假期最後一天。李玉芬和李超楠去县里卖菜。上次弟一回卖,她卖的是均价,这一回卖,她涨了价。
有些客人觉得价贵,唧唧歪歪,多有言辞。终因味美难抵,最後还是买了。没办法,太好吃了,忍不住嘴馋啊!
价虽涨,一百五十斤菜还是瞬息就卖了个精光。
菜卖完,赚了三百来块。上一回才赚一百五十来块呢。这回就直接翻倍了。李玉芬面色通红,激动到有些头重脚轻。
这麽一会儿就赚三百多块钱,这钱也太好赚了。要知道,她终岁勤耕,种粮养猪,一年所得只得八.九千块。
李玉芬脸都要笑歪了。
李超楠道:“妈,这才哪到哪,我跟你讲,等以後翠翠姐家能供应更多的菜了,咱多进点货,再涨点价,能赚更多钱!”
“还丶还涨价?”
“这麽好吃的菜就卖这点钱?虽然已经能赚很多了,但它能值更高的价的,这麽好吃的菜,卖这价相当于在贱卖。”
“县城里那些精品蔬菜,一斤十几二十几块的,价格卖得老高,味道却远远不如翠翠姐家的菜。咱先慢慢来,慢慢涨价,等客人越来越多了,咱以後要比精品菜卖得贵!”
“你咋晓得那些卖得老贵的精品菜远远不如翠翠的菜?”
“我同学的妈妈之前给我同学送饭,她家里吃的都是精品菜,同学让我尝了的,味道其实也就一般般,一点也比不上翠翠姐的菜。”
闻此言,李玉芬更加有了信心,“那以後咱肯定也能卖到精品菜的价格!”
卖完菜,李超楠没回家,直接背着书包去了学校,李玉芬一个人回家。回了村子,她立刻去吴雪翠的菜园子里干活。
定期给吴雪翠干活有收入,卖菜的前景也大好,眼瞧着家里的日子要越过越好了,她现在只觉得自己精力无穷,如有壮牛之力,不竭而用。
灿烂的阳光下,她眉眼堆笑,像是世界上最开心的人。
有村民路过,看到她,略微诧异。咋干活还这麽高兴呢?!
农活苦累,哪个干活的人脸上会带笑?这李玉芬今儿是咋回事,咋这麽高兴?中奖了?
“玉芬儿,你这是咋地了这麽高兴?中奖了?”
中奖?李玉芬一顿。从另一种层面来说,她的确像是中奖了。
彼时,吴雪翠正在跟吴有贵商量犁地的事。吴有贵点头,“行,等吃了午饭会儿我就去牵牛,把地犁了。”
“那辛苦您了。”吴雪翠携筐辞别,径自归家。
午食有豆花饭。蘸料的豆花,配上松散的,粒粒分明的柴火饭,即为豆花饭。
豆花饭是渝州地区特色食物。明清时期,各地商贾云集渝州,为了满足各地商贾的口味,本地厨子便研发出来了这道符合大部分人口味的豆花饭。
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