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第51章（第3页）

乔悠悠激动得搓手手，祝澜和秦雨薇也微微仰起脑袋，迫不及待想看看碗里到底装的是什麽宝贝。

上回排了那麽久的队，结果都没吃上，勾得她们简直好奇死了！

而且这可是宫里的老师傅做的，她们几个现代人士倒要考察一下，古代的皇帝老儿吃的是什麽人间美味！

「三位客官，您慢用！」

三碗冰梅酪被摆在桌上。

深棕色的瓷碗只有小半个手掌那麽大，里面装着奶白色的，软乎乎液体一样的东西。

表面被淋了一层金黄色的梅子酱，又加了几片粉红色的花瓣点缀，正中央还放着一粒鲜红的樱桃似的果子。

酸甜的梅子味夹杂着奶香，还有花瓣的芳香扑鼻而来，三人不约而同，陶醉地深吸了一口气。

但是……这味道怎麽有点熟悉？

祝澜用小勺子尝了一口，丝滑醇厚的口感，酸酸甜甜的奶味……

三人对视一眼。

这不就是酸奶吗！？

搞了半天，还以为是什麽前无古人後无来者的人间绝味。

结果就这就这？

有种被诈骗的感觉是怎麽回事？

不远处的小二注意到她们僵住的神色，叹笑着摇摇头。

又是几个被冰梅酪好吃到流泪的客人呢！

乔悠悠迷茫了：「原来，酸奶在古代这麽稀罕的吗？」

这是她没想到的。

祝澜道：「酸奶应该是从游牧民族发展起来的，而且传入中原的时间比较靠後，现在这个时代可能确实还没有出现。

这冰梅酪……应该是那个御厨偶然发现的发酵奶制品，稀里糊涂给做了出来。」

乔悠悠：「古代人好可怜，连酸奶都被当成宝贝。」

她们也终於知道，为什麽御香阁的酸奶只能堂食，不允许带走了。

毕竟乳酸菌是可以繁殖的，也就是说用上一次的酸奶作为菌种，可以制作出更多的酸奶。

那御厨把酸奶视为自己的独门绝活，自然是怕有人将酸奶买回家去，也发现了用酸奶制作酸奶的秘诀。

秦雨薇想起来，上次听人说过，御香阁的冰梅酪并不是每天都有，而且供应量的多少也不一定，有时甚至连续好多天压根都不卖这个。

「应该是这项技术还不成熟，那御厨只是偶然通过现象发现了办法，却不明白本质原理是什麽。」

制作酸奶，对於环境的温度丶还有发酵时长的控制等要求都很高。

还有杀菌处理，对古代的技术来说就是个难题。

所以那御厨也无法保证制作酸奶的成功率，每次制作，可以说是在碰运气。

此时祝青岩和陈子鸣也买到冰梅酪走进来了。

看到祝澜，祝青岩脸色黑了几分，陈子鸣倒是走上前去打招呼。

祝澜进来的时候没有注意到他俩，此时看见陈子鸣身後的祝青岩，心中瓜铃大响。

哎呀，哎呀，原书里的感情线要开始了吗！？

按照原剧情，祝青岩和同书院的陈子鸣暗生情愫。

祝青岩被祝老爷子认回祝家，及笄礼上，陈家前来提亲，两人喜结连理。

但是！

成亲後过了几年，祝青岩生了两个大胖小子後才发现，陈子鸣居然是个妈宝男，还是个渣到不行的妈宝男！<="<hr>

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