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眼瞅着快到中午了,父女俩的行李虽少,但是加上打扫之类的,一动手就忙到了现在。
“爹爹,今日中午做饭怕是来不及了,咱们锅碗瓢盆和米面都有,但是菜蔬却来不及采买了。要不索性出去吃点吧,我看巷子口也有些小食摊。”
父女俩正准备出门,就听到门口有人敲门,一开门,是囡囡。
小丫头这会儿不哭了,一张小脸擦洗过,白白净净的:“姐姐,我阿娘让我喊你们去我家吃饭。”
“哎呀,这怎麽好意思。”
还没等夕瑶反应过来,囡囡伸手拉着她就往自家走。
走过自家西面的两间房,就是囡囡家了。
海妹已经在门口候着了。见他们父女走近了,双手在围腰上擦了擦,连忙上前招呼,“你们第一天搬来,估计是来不及做饭吧。刚好家里多做了些,你们好歹对付一口,可别嫌弃啊。”
夕瑶跟着人往里走,心里暖暖的,“海妹姐,您真细心。我和爹爹的确才收拾了一半呢。”
海妹家一共三间屋子,最西边的这间是厨房。这厨房颇大,从外面看过去,似乎是这三间屋子里最大的一间。除了竈台以外,还有一个石磨,一个竹制的三层架子以及一个吃饭和堆东西用的八仙桌。这八仙桌的一条腿似乎断了,用另一个木头接上,上下缠了麻绳。整间厨房看过去,虽然旧,但是并不脏,连竈台都是收拾得清清爽爽的。
海妹招呼着他们入座,“哎呀,不好意思,家里乱得很,让你们见效了。”说着又把八仙桌上的东西往里推了推。夕瑶眼尖,一眼瞟过去,似乎是一些泡好的豆子,用纱布盖着。
随着夕瑶的眼神望去,海妹有点难为情地笑了笑,“她爹走了,我也没啥手艺,日常就做些豆腐,豆腐乳什麽的,靠街坊帮衬着过活。哎呀,不说这个了,你们饿了吧?”
说着,她走到竈台前,掀开锅盖,一时间饭菜的香味弥漫了整间屋子。
“哎呦,好香啊,张家娘子好手艺啊,”唐父十分捧场。
端上来一看,是菜饭。这是南方一代传统的吃食。先将菜炒至五六分熟,再加上泡好的米一起焖煮,这样一来制作方便,二来米饭的香气和菜的香气融合,吃起来格外美味。
张海妹的菜饭倒是没用绿叶菜,而是用了蚕豆,外加笋丁和一点点咸肉,格外香甜。
“哎呀,看到这碗豆饭才想起来,这是快到立夏了。”唐父拿起筷子,往嘴了塞了一大口,“嗯,真香。”
看到客人吃得高兴,海妹母女脸上也露出笑容,她们一人端着一个小碗,也坐下吃饭。
刚吃了没两口,就看到海妹站起来,“哎呀,差点忘了”。她从竈台旁的陶罐里取出一个蛋,在菜板上一切为二,放进碟子里拿过来。“尝尝,这是自己家腌的咸鸭蛋。”
小囡囡的眼睛在这个咸鸭蛋上面转了又转,最後在母亲的眼神下乖乖低头扒饭。
夕瑶见此,拿过半个咸鸭蛋,把蛋黄拨进了囡囡碗里,然後往自己和爹爹碗里拨了一些蛋白。
“哎呀,这是干什麽?家里还有呢。”
眼看着海妹又要站起来去取蛋,夕瑶连忙拦住她,“这菜饭咸淡正正好,加上咸鸭蛋就有些太咸了,刚好,我们和囡囡分着吃。”说着,摸摸囡囡扎着小辫子的脑袋。
海妹的眼眶有些红,“照说,救命之恩是要好好报答的,只是......家里实在......”她用袖子擦了下眼睛,笑着说,“那我就厚着脸皮,意思意思算了。对了,我平日里都在家,也没什麽事儿,就是做些豆腐豆浆啥的,回头你家里要打扫或者浆洗缝补的,可千万不要客气,随时来喊我就行。”
做豆腐三个字说起来轻松,实则是最最辛苦的活儿。老话说,世间有三苦,乘船打铁卖豆腐。黄豆需要提前浸泡,然後经过石磨磨成浆水,再烧开放凉点石膏。冬日滴水成冰,一双手泡在水里,生冻疮是免不了的。夏日里烧豆浆,整个屋子都如同一个大蒸笼,热气腾腾,稍不留意就容易中暑。
夕瑶和唐父对视一眼,都在心里想,这孤儿寡母,不容易啊。
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