大美书网

手机浏览器扫描二维码访问

第22章 进城摆摊卖凉粉（第1页）

“娘，这些是新现草药吗？”

萍萍走过来好奇的问道。

“也算是，不过娘准备用它做一个好吃的，萍萍去帮我准备粘米粉，景淮啊，帮娘准备一些草木灰水好吗？景岩啊，把咱家的石桕刷干净，小月月准备屉布。”

孩子们开始行动了。

叶佳先是将采来的凉粉草清洗干净，然后放进瓦罐里添加过滤草木灰开始煮，

用草木灰就是为了巩固草的绿色，颜色更加好看！

凉粉草煮熟后放捞出放在石桕里捣的碎一点，用干净的屉布过滤，将渣子扔掉，这过滤下来的水放在锅中重新熬制，将黏米粉用水和均匀，慢慢的倒入锅中不停的搅拌！

叶佳将手中的铲子交给萍萍，她去准备配料去了！

花生大枣碎加红糖的甜口的，辣椒大蒜酸辣蘸水的两种口味！

其余的孩子们看着叶佳将已经被煮成绿色透明状得的糊糊盛出来放在瓦盆里。

“等它凝固成型才能吃呢”！

将瓦盆放在盛了水的木盆里加凝固。

“娘，真的是好漂亮啊，跟美丽的玉佩一样。”

已经凝固好的凉粉翠绿光滑，叶佳给切成了小小的方块，上面浇上蘸水，看的人真的垂涎欲滴。

“都尝尝那个味道好！”

孩子们已经迫不及待了。

翠绿的凉粉滑进嘴里，带着甜丝丝的味道，吃了真是又清凉又甜蜜。

而酸辣口的真的是爽口的很，尤其是加上了炒熟的花生碎，咀嚼的一瞬间满口留香，真的是好吃极了。

“你们都喜欢什么口味的？”

“娘我都喜欢，味道都不错呢！”

“娘这个甜口的要是在甜一点就好了，我感觉不够甜。”

“我喜欢辣的，凉凉辣辣的吃的过瘾！”

“好，明白了，娘在改进一下，明天我们就去县城试一试，顺便再买个大铁锅，这个瓦罐实在是不能用了。”

叶佳也没忘了曾经帮助过她的刘大娘跟里正家。

得到大家的一致认可，叶佳去摆摊的信心更重了。

第二天，叶佳带着几个孩子就出门了。

刘大爷一如既往的乐呵，知道叶佳要去摆摊子甚至还帮忙出主意。

“你去人多的地方，码头啊，集市的都行，不过我建议你还是去码头，我们这个点出门，集市上害的位置都没了呢。”

“说的也对！”

叶佳点头。

定好了目的地，牛车直奔码头去了。

叶佳这次出门东西带的不多，家里穷总共也没有几个碗，总不能让人吃东西都没有碗用吧。

所以将摊子摆好，叶佳就让萍萍跟景淮跟刘大爷去买点碗筷备用。

也顺带着给药铺的宋掌柜跟小六子送一点尝尝。

“六子叔”

景淮礼貌的跟药房门口的小六子打声招呼。

“哎呀呀吗，这不是萍萍跟小老三吗？你们怎么过来，你们娘呢？”

“我娘在码头卖凉粉呢，让我们进城买碗筷，顺带给你们送一点尝尝，这是给您的，这是给宋掌柜的！”

景淮将手里包裹严实的碗递过去。

正在算账的宋掌柜从里面走了出来，笑呵呵的看着面前的两个孩子。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。