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第27节（第2页）

黄李氏和黄李氏两个挑拣出猪大肠、猪小肠、猪肚，还有一块十几斤的猪板油等内脏出来。

并且，还找了一根不细的木棍，准备把猪大肠和猪小肠内的脏东西给翻出来，再用清水清洗。

猪板油先弄剥离下来后，黄李氏便叫二妹送入厨房，让黄江氏直接榨油出来以后吃。

油这东西榨油之后，可比其他的东西管的久。

“娘，这些咋弄。”黄从河手上的菜刀在哪野猪身上比划了一二后朝黄李氏问道。

“先把排骨都给踢下来，四只猪蹄也砍下来，其他的剁成几块，咱拿去镇上的酒肆卖掉就是了。“黄李氏没有犹豫的道。

“好

。”

“阿奶，伯娘，娘，张婶子来了。”在外头看家的六妹冲了进来喊道。

“老二，砍下十来斤的野猪肉下来。”黄李氏一咬牙的道。

“黄婶子，你们在干啥呢？一家子都在后院。”七弟领着张林氏进入后院，人未到，声音便传来。

只是，张林氏见黄家一家子在后院杀猪后，她的声音顿了顿，手上提着的东西紧了紧，面上有些不自然的道。

“张婶子，快快坐，前些日子我家在上山弄了一个陷阱，没有想到今日上山的时候，便见那陷阱之中套住了一只野猪不是，如今我家正在忙着杀猪呢？”黄亦云招呼张林氏坐下，之后从厨房内倒了一杯凉白开出来，递给张林氏道。

“咱青山村后山野味倒是不少，特别是野鸡、野兔、狍子之类的特别多，只要家里人勤快的，去上山下几个套子，总能够弄到些许野味回来的。

黄婶子家倒是特走运了，弄了这么一大头野猪回来，咱青山村还就没那户人家能够捉到野猪回来了呢？今日本来是想送点菜儿给婶子家吃，现在见婶子家弄了这么一大头的野猪回来，我送这点菜儿倒是有些不好意思，拿不出手了。”张林氏目光坦荡荡的道。

话中虽然这般说，但是没有丝毫的羡慕和嫉妒的意思。

不过也是，村长家人多地多，加上儿子多，赚钱的也就多了，虽然他们不是每日大鱼大肉的，但是隔三差五就能够吃的上，能供读小儿子上县上书院读书的，家里头自然也不怎么缺钱了。

“你说这话婶子就不爱听了，咱都是乡里乡亲的，就算你不送东西过来，空手来婶子家歇歇坐坐，婶子也欢迎的。

更何况你还给婶子送东西来，别管是啥，婶子都喜欢，那婶子就不客气了。“黄李氏洗了洗手，走进张林氏跟前，接过张林氏递过来的东西回道。

“婶子别嫌弃就是。既然婶子家在忙着杀猪，我家还有活儿没做完，我就不久留了。下回再来婶子家坐坐。”

“别急着走，婶子家刚得了一头大野猪，别的东西没有，猪肉有不少，你带一块回去，给家里头的孩子们尝尝。

咱乡里乡亲，来日要时常走动，这情分就不能够淡，不过，你可别嫌少就是了。”黄李氏见张林氏就要离去后，给大妹使了一个颜色，拉着张林氏不让走先。

大妹提着一块十来斤的猪肉后，黄李氏接过猪肉递给张林氏道。

“这，既然如此，我便厚着脸皮收下来了，下回这样，我倒是不敢再来婶子家了。”张林氏不接，见黄李氏硬塞给自己，看样子并不是假意说说的，张林氏犹豫了片刻后，打趣了一句道。

目送走张林氏后，黄李氏道“老二，你再切出一块刚刚差不多的猪肉出来，让老大家的送去隔壁的柳家，没道理帮了咱家的村长家送了，隔壁的柳家就不送了。”

。

“娘，你这么一大块野猪肉是那弄回来的。”张林氏回家后，张家一家在自己院子里头脱谷粒，大儿媳张王氏见到后，连忙擦了擦自己的手上前接过张林氏手上的野猪肉道。

“这是从黄家弄来的？他们怎么弄来野猪肉的，难不成是上山打的不成。”张村长眉头微微一皱的问道。

“嗯，说是从上山弄了一陷阱，打了一头大野猪回来了。本来咱是想送点菜给黄家吃，聊表心意，感谢一番他们家给咱家收稻子的，回来的时候，却得了一么大的一块猪肉，现在弄的我都不好意了。”张林氏点了点头回道。

“娘，咱不好意就不收呗，黄家这个情况咱又不是不知道，咋的还收别人家东西呢？”张大郎问道。

“娘本来是不想收的，可是黄家婶子硬是塞给为娘，娘瞧着黄婶子不是虚情假意，又听她说，咱两家往后还要多多来往之后，娘就收下了。”

“嗯，收下就收下了，反正咱都是住一个村的，日后，都帮着点就是了。”

：卖野猪肉

黄家一家子杀猪忙碌了起来。

黄亦云帮着小叔剔除野猪身上的排骨。

黄李氏、黄刘氏带着二妹三妹在清洗猪下水。

黄江氏在厨房忙着把那猪板油切块炸油，留作以后吃。

午时之前，黄家就把这野猪给处理掉了。

并且剁成六七块，装在背篓里头，用一块麻布袋盖住。

“娘，现在天气炎热，一下子得了这么多的猪下水，还有这么多排骨以及四只猪蹄，咱家一下子吃不完，腌起来，放上几天也怕变味儿，这倒是如何是好？”黄刘氏有些苦恼道。

从前是寻不到吃的，苦恼着怎么弄到吃的回家吃，现在是吃的太多了，吃不完后，又怕坏掉。

“要是咱家有井就好了，井里头冰凉，直接放井里头，放好几天都不会坏掉呢？”黄江氏也叹了一口气的道。

“阿奶，上次我见柳家的腊肉，说是去年熏制出来的，说是腌制一下，再用烟火熏制后，可以留许久的时间呢？要不咱家把猪大肠、猪小肠、猪心还有三只猪蹄全部给熏制起来，

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