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第285章 洋芋包子（第3页）

面团用酵粉酵，条件有限，这只能将就一下。

倒扣在不锈钢盆里的面团正在酵的时候。

田晓冉买好的洋芋削去皮，洗干净，切成小丁，

再用清水清洗一遍后，加入老抽、生抽、蚝油、盐和鸡精，

撒一些十三香，再加入切好的葱丝，之后放入一整勺辣椒面。

烧热油泼一下。

搅拌均匀。

短短几分钟，她就将洋芋馅儿调好了。

田晓冉在接下来的时间，就是等酵一会，揉一会面团。

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当正把面团切成小剂子的时候，孟棠刷完题目出来了。

一看到这个场面，整个人呆愣住。

“好家伙，你这么迅？我还以为你还没有回来？”

“我可是田晓冉！你刷完题了？！要不，你在刷刷，我马上就好了。”

田晓冉说话的功夫，手里的活可是没停一下。

“我今天的刷题计划完成了！我来揉成圆团擀面吧？没办法，我不会包！我包的那个褶皱级难看不说，还兜不住馅儿。”

孟棠迅洗完手走过来。

就这样，二人打配合，不过十分钟，所有的面团耗尽，洋芋馅儿也刚刚好用完。

上蒸锅，包子上蒸笼。

二十分钟后，新鲜出炉的洋芋包子热气腾腾。

“╯▽╰好香！”

两个人齐动作。

顾不得洋芋包子的滚烫，孟棠和田晓冉一人拿起一个洋芋包子，

掰开一口，吹吹，入口。

洋芋的软糯、葱花的清香，随着调料的恰到好处带来的香气在口腔中散开。

“级级好吃！你怎么这么厉害！

我好想念这个包子，可惜自己不会包包子！”

孟棠嘴里吃着东西，话也不耽误，连连夸赞田晓冉。

汉朝。

柳香看着田晓冉制作包子的整个过程，感慨着，“原来是用活面包包子，原来，包包子这么简单？！

虽然找不到南瓜、胡萝卜，也不知道洋芋是什么？

但肉馅儿总可以来一下。”

蔺应白耳朵一动。

“所以，柳婶子，你学会了？那你做的话，哪一天招呼我一下，我尝尝！”

“蔺应白，快一点，新来的县丞大人要到了！”

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