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翠娘喜欢甜一些的蛋糕,如果蛋糕不够甜,那和吃馒头又有多大区别!
一旁的谢无患见了,以为这一步也会像先前阿兴那步一样麻烦。
便听他道:“我来吧!”
翠娘听後却抱着大碗侧过了身:“不用了小哥哥,我很快就好。”
果然,翠娘话音落下後不久,她便将碗里几样东西搅拌均匀了。
阿兴看着就搅了这麽几下的她急了眼:“不是……你丶你你,你就搅这麽几下吗?都不用搅出泡沫吗?”
翠娘无语的看他一眼:“这里不用啊!”
小丫头话音落下後,便不再理会身旁脸色逐渐阴沉的阿兴,将桌案上最後一样东西——面粉给加到了碗里。
很快搅拌均匀後才拿起阿兴先前搅拌出来的蛋白糊糊,将两样东西倒成一碗,均匀的搅拌在了一起。
见准备的差不多了,小丫头才转向邹嬷嬷:“邹嬷嬷,麻烦您往锅里加点水,生火加柴,我们蒸蛋糕吧。”
邹嬷嬷:“好,老奴这就去。”
谢家庄的竈膛常年都是留着火种的,竈膛上的锅子里也一直保有温水,方便随时取用。
邹嬷嬷话落,便见她走到竈膛後面,往竈膛里加了些木炭。不多时,火势便燃了起来。
邹嬷嬷又起身换了一口大铁锅,往锅里掺了一瓢水後,翠娘这边也迅速找来四只小碗,将先前搅拌好的糊糊均匀的分配到了每个碗里。
待一切准备就绪,邹嬷嬷将小碗逐一放入锅中,盖上锅盖开蒸。
经过先前那一通发力之後,阿兴晚饭时吃的东西早已消化的一干二净。
此时肚里空空的他望着冒起腾腾白烟的锅子咽了咽口水:“所以,这东西要蒸多久?”
翠娘看了看竈膛里的火势,凝眉道:“约莫一炷香时间。”
阿兴听後,有些绝望的垂下了头……
果然,待到一炷香时间快要到了的时候,锅里终于慢慢散发出来甜蜜诱人的味道来。
本就饿得受不了的阿兴闻到那甜丝丝的香味儿突然来了精神:“啊,我闻到一股喷香喷香的气味儿,这个味道就是蛋糕吗?可真香啊!”
“嗯嗯,就是这个味道。”此时翠娘也闻到了,应了一声後估摸着时间差不多了,便见她偏头看向竈膛後面的邹嬷嬷:“邹嬷嬷,差不多了,熄火吧。”
邹嬷嬷依言灭了火势,然後起身将锅盖接了开来。
木质锅盖揭开的瞬间,随着一股白烟腾起,一碗碗蒸得蓬松丶绵软的小蛋糕也出现在了几人眼前。
待邹嬷嬷将四碗小蛋糕端出来时,屋内几人的眼睛都跟着亮了起来。
谢无患看着碗里的金黄色小点心:“这便是蛋糕?”
翠娘在他旁边,看着眼前香喷喷的小蛋糕点点头:“嗯嗯,就是这个。”
虽然比起现代版的蛋糕来说还差了很多,但是他们能在没有烤箱丶食材不全的情况下做成这个样子已经很成功了。
“闻着果然十分香甜。”说着,谢无患便拈起一块送进了嘴里,细细品味一番後,眸光跟着清澈起来,“味道果然不错,口感细腻丶绵软,与一般糕点很是不同。”
见谢无患给出这麽高的评价,其馀几人也都再也忍不住。
邹嬷嬷满眼惊奇的看着手里的点心:“我一向自诩厨艺了得,不想竟不如一个三岁孩子,今日我也算是学到一样新鲜吃食了。
回头说不定有机会做给老夫人尝尝。”
许久没有吃过蛋糕的翠娘笑着没说话,只是端起一只小碗来咬了一大口里面的蛋糕,然後便闭上眼睛仔细的感受着许久不曾吃到的现代糕点给自己带来的喜悦。
旁边的阿兴,也是端起碗直接往嘴里塞了一大口,夸张的样子差点连碗都吞下去:“唔唔,好吃。”下次我要搅拌更多的鸡蛋清糊糊,争取多做些蛋糕。
有幸从邹嬷嬷手上分到一小块的大牙,吃得咧着个大嘴:“汪汪。”好吃好吃!
屋内几人感受着甜点带来的愉悦心情时,独自抱着长剑坐在厨房屋顶上的云影却是满心苦涩:没事没事,你们想不起我也没关系,我的感受不重要……呜呜……
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