大美书网

手机浏览器扫描二维码访问

第9章 晚饭大显身手（第1页）

看几人喜欢，尤其是三个孩子，秦知知给三人盛了一平碗鱼丸，让三人去院子里吃。

本来她还想给秦婆子和顾母也盛一些，但是二人拒绝了，她们则留在灶房继续帮忙。

接下来秦知知准备做鲫鱼萝卜汤。

秦知知一说要用到萝卜，顾母直接去后面的菜园子帮她拔去了，秦婆子则留下来帮忙烧火。

“阿奶，火先小一些，我把这鲫鱼煎一下。”秦知知偷偷跟系统用意念兑换了一点点猪油。

趁着顾母不在灶房，赶紧给放在了锅里，看的秦婆子肉疼。

等油烧热，秦知知才把事先处理好的鲫鱼放入锅中，对正在烧火的秦婆子说“阿奶火可以大一点了。”

因为秦知知舍得放油，秦婆子火候把握的好，所以很快鲫鱼就被煎至两面金黄。

秦知知满意极了，加入足够的清水到锅里，和煎好的鲫鱼一起煮，放了些野姜片和野葱。

“阿奶，可以改大火了！”煎鱼的香味，勾起了秦知知的馋虫。

秦婆子听孙女说要大火，赶紧又加了些柴，灶膛里的火开始旺了起来。

等大火煮沸后，秦知知打开锅盖，用勺子轻轻撇去浮沫，然后让秦婆子转小火慢慢炖。

顾母按照秦知知的要求，把萝卜切丝备用，过一会秦知知把萝卜丝也放入锅中一起煮。

等汤变成乳白色的时候，秦知知在汤里放了些野葱花和盐巴，又偷偷放了些胡椒粉才出锅。

牛肝菌秦知知直接爆炒，香味飘满整个小院，几个孩子馋的直流口水。

秦知知又做了几个粗面的饼子，顾家的晚餐就开始了。

秦婆子虽然之前答应的好好的要留在顾家吃饭，结果饭做好了她反悔了。

顾母和秦知知无奈，只能送她离开，但是离开时，秦知知给自己阿奶装了一大罐子鲫鱼汤和满满两大碗鱼丸。

“知知，这些留着你们自己吃，阿奶不要。”秦婆子知道顾家难，说什么也不肯要。

“阿奶，这些鱼是五弟捉的，你也帮忙处理的，又不是值钱的东西，你带回去给家里人尝尝鲜。”

秦知知才不管这么多，直接把篮子递给秦婆子。

“秦婶子，知知说的对，知知嫁过来，咱们就是一家人了，你可不能见外。”顾母也跟着劝。

秦婆子最后拒绝不了，只能带着鱼汤和鱼丸回了家，走的时候本想带走秦清晖的，奈何他死活不肯走。

秦婆子走后，顾家这边才开饭，鲫鱼汤配着饼子，鲜的让人差点吞掉舌头，爆炒的牛肝菌格外美味。

一不小心几人全部吃多了，秦知知怕几个孩子积食。让他们在院子里走几圈帮助消化。

秦家这边。

秦婆子回到家时，家里的人还没回来，秦婆子赶紧烧火准备全家人的晚饭。

想到临走时孙女跟自己说的鱼丸的吃法，秦婆子决定红烧鱼丸。

去菜园子里弄了些配菜，做了满满一大盆，知道她舍不得吃，秦知知故意骗她说明天会坏掉。

庄稼人，绝不允许糟蹋食物，况且还是这么好吃的食物。

所以今晚秦婆子也大方了一回，把秦知知给的鱼丸都做了，又贴了一锅杂粮面饼子。

原本想着再煮点粗粮粥，想到孙女给的那一大罐子鱼汤，秦婆子决定晚饭就喝鱼汤，闻着就香。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。