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事实上,任务的难度总是超乎人的想象。
虽然没有饭馆没有升星,但是依旧是有些一件值得庆幸的事情,今天店铺的人气值涨的很多。
魏白安关闭了屏幕,回了楼上,打开了卧室的电脑,选择了一部电影,看了起来,准备等会儿再做晚饭。
小黑猫此时不知道什麽时候从楼下也跑了上来,却并没有去玩新的猫爬架,反而跑到了又顺着魏白安的裤脚爬了上来,然後舒服的坐在魏白安怀中,跟着魏白安一起看电影。
“小家夥,你看得懂吗?”魏白安低头有些哭笑不得的说道。
喵喵喵。
小黑猫又给出了魏白安一段她听不懂的回应。
魏白安看的这是一部新剧,好像是一个悬疑刑侦爱情剧,其实这是她随便挑的一部,因为刚打开视屏软件的时候,上面就出现了这部剧的推荐。
剧中的男主是一个警察,而女主是一个被人污蔑,背负杀人罪名的逃犯,隐姓埋名在男主身边,期间就是各种快要掉马又没有掉马的刺激故事。
看到一半的时候,女主因为担心自己的身份曝光,突然就亲了男主一口,然後本来暗恋女主的男主就是勾着女主的脑袋深吻。
这其实本来是一个非常让人少女心波动的镜头,然而魏白安却是看的面无表情,因为这个剧里的男主长的并不是她的菜。
两个人的亲吻戏终于过去了,这个时候,魏白安突然就觉得哪里有点儿不对劲。
怎麽她的手背觉得痒痒的,还有些湿润。魏白安低头,就看到小黑猫正抱着她的手背舔呢。
魏白安深吸一口气,擡起右手就敲了一下小黑猫的脑袋,忍不住的骂道:“你看电视学的倒挺快的,不过好的不学坏的学。”
魏白安又看了一会儿,觉得也差不多是时候做晚饭了,虽然这部剧她还没看完,她点了暂停,然後把小黑猫抱到猫爬架上,自己下楼准备做饭。
魏白安今天准备做的晚上是公婆饼,没有什麽原因,只是她下午的时候,突然就想起了公婆饼的松软喷香,有点儿想吃这个东西了。
魏白安首先是要调制馅料,公婆饼如果做肉馅的话,其实用的是猪肉,不过因为魏白安没有猪肉,所以用的鸡肉和虾仁
鸡胸肉,虾仁打成肉泥之後,放入葱花,盐,香油,五香粉,然後加一点点的清水,顺时针搅拌,这样调制出来的肉熟了之後,肉质会更加的嫩滑。
肉馅调好之後,将已经起了的活面揉几下排气,再揉的光滑一些,搓成比较粗的长条,然後分成大剂子。
取出一个剂子按扁,用擀面杖擀平成片,在将调制好的肉馅均匀的摊平在上面,然後将肉馅卷起来,两头封起捏紧,然後再按成圆,轻轻的擀成圆形的饼状。
最後,将饼撒上一层白芝麻,放进电饼铛用油煎的两面金黄就可以了。
魏白安一下子将所有的生饼胚做好,只需要慢慢烙就好,她刚好还可以趁着这个时间,做一个汤和炒一个小菜,用来搭配着公婆饼吃。
魏白安准备做一道比较简单的蚝油生菜和白菜鲜虾鸡蛋汤。
蚝油生菜基本没有操作难度,只需要将生菜蒸熟,然後准备一些大蒜末煸炒出香味,放入蚝油和清水,烧好以後,淋在蒸熟的生菜上就好了。
这道菜鲜爽可口,特别适合晚上吃。
白菜鲜虾鸡蛋汤,也是很容易,取一点儿冰箱中的鸡汤,放入白菜和虾仁煮熟调味,然後再缓缓倒入鸡蛋液就好了。
虾仁鸡蛋味道鲜美,白菜清爽甘甜多汁,融合在一起,汤味鲜香浓郁,也是非常的好喝。
将汤和菜都做好,公婆饼也全部都烙好了,照例分一大半给小黑猫,然後魏白安准备吃晚饭。
一种饼,一道菜,一碗汤。
今天的晚饭看起来非常的营养。
魏白安首先先拿起了一块公婆饼,毕竟今天下午的时候,她就馋这个了,现在自己做了那麽多。
厚薄适中的圆形公婆饼,两面被油煎的金黄诱人,魏白安咬了一口,公婆饼外皮非常的酥脆,内里松软异常,又因为粘着一层白芝麻,一口下去,满口馀香。
而再咬一口,差不多就可以尝到里面的肉馅,里面的肉馅不仅多汁,而且肉质鲜嫩,搭配着松软油香的面饼,味道绝美。
好吃。
魏白安满足的眯了眯眸子。
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