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宰杀猪和鸡鸭鹅,剩下的内脏,猪头,猪脚,猪尾巴,鸡鸭鹅的头,脚和屁股,都留下来。
大家一起清洗干净,用大锅卤出来。切好拌匀,在庄子里劳动的人,按人头分,人人有份。
所有参与劳动的成年人,每人一份。十到十四岁半大孩子,每人半份。十岁以下的小孩子四分之一。以后分吃的,就按这个标准。
庄头提出疑问:“大小姐,您说的鸡鸭鹅猪的内脏,穷苦人家是吃的。可是把内脏单独做出来,那个味道并不好。”
萧云嫣说:“那就等你们把第一批内脏收拾出来后,我来教你们做。保证你们吃了这次,盼着下次。这可都是好东西,特别是鸡鸭鹅的肠子,猪大肠,都是难得的美味。”
庄头心里回想着,那个曾经吃过的味道,浑身打了一个激灵。大小姐见多识广,也许她真的能化腐朽为神奇。
还有就是蔬菜,每三日送一次,看着采摘吧。尽力而为,量力而行。
有了萧云嫣的支持。十万大军吃上了饱饭。稠稠的粥里,会有蔬菜和鸡鸭鹅猪的肉末。
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令将士们最开心的是,王妃送过来的是精白米和细白面。做出来的米饭和馒头,隔着老远就能闻到饭食的甜香气。吃了美味的饭食,浑身力量十足。
不仅是士兵,就是将军们,也纷纷出感慨。他们从军这么多年,还从来没有一次,朝廷下来的粮饷不是陈米,不掺沙子的。
战事不紧张的时候,他们只能把陈得霉的米拿出来晾晒。
里面的虫子有肉虫还有黑色的小虫子。
晒米的时候,黑色的虫子会从米里面爬出来。不过,在米粒里面的幼虫是不能出来的。所以要多次晒米。
白色的肉虫子越晒越往米里面爬。只能淘米的时候,多漂洗几次,把虫子和虫子粑粑漂出去。
虫子还不是最让人头痛的。掺在米里的草籽,稻壳,和沙子,才是不好挑的。
草籽只能一粒一粒挑,或者不去管它。
稻壳跟虫子一起漂出去,还算容易的。
就是沙子,或者多次晒米。把沙子沉淀下来。或者煮饭之前又挑沙子,又淘米。那也会有漏网之鱼,吃饭的时候,被沙子硌了牙那是常事。
唯有这次,精白米,一点杂质都没有。
新米的香味,一开粮袋,就从里面散出来。煮出来的饭更是不用菜就能干三碗。
所有将军和士兵们,都感谢捐米的王妃和王爷夫妻。他们亲赴边关,真正地把将士们当成自己人看待。
这样的王爷和王妃,谁能不爱戴?谁能不死心塌地地奋勇杀敌?
将士们都有家国情怀,更有爱国之心。只要让他们吃饱,穿暖,别寒了他们的心,他们愿意流血流汗,保家卫国。
有了萧云嫣的精米做粮饷,士兵们士气大振。
王爷亲临边关,亲自主持放粮饷,杜绝缺斤少两。在厉墨涵眼里,这是他的职责所在。在将士们眼里,那就是体恤他们,是对他们的关爱。
竟然有一位骁勇的年轻将军,名字叫左鋆,他鼓舞自己营里的兄弟,必须打胜仗,以回报王爷和王妃的关爱。
左鋆带着骑兵,把敌人打得落花流水。一路杀红眼睛了。向羌戎腹地纵深推进七八十里。
就在元帅害怕左鋆中了埋伏的时候,左鋆的队伍回来了。胜利的号角,在边境草原上一路嘹亮回响。
这可是开战以来,打的第一个胜仗。
两千轻骑兵,连续端了三个经常骚扰边境的部落。歼敌三千,己方零损伤。战利品挂满了马头马背上的皮囊褡裢。战士的身上也揣得鼓鼓囊囊。
全体将士深受鼓舞,也誓,要打胜仗。不但是为了报效王爷王妃。更是趁此机会,多赚军功。等将来有一天解甲归田,娶个漂亮贤惠的媳妇,生一堆可爱的娃娃!
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