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第85章（第1页）

小龙兴奋地甩着尾巴，两只前爪抓着仰国四鳃鲈浮出水面。

谢醒就在边上，小龙转头左右张望，瞬间看到了他，将仰国四鳃鲈举着：“谢醒，快看，抓到了！”

谢醒：“个头还挺大。”

小龙：“对！力气也大！”

仰国四鳃鲈像是要证实小龙的话一样，在他爪子里挺着肚皮挣扎起来。

小龙抓得那么紧，可仰国四鳃鲈的鱼头和鱼尾还是能挣动。

谢醒伸手接他手中的仰国四鳃鲈，一只手拎着，另一只手示意小龙把爪子伸过来：“先上来。”

小龙看看谢醒，又看看天色，恋恋不舍地说道：“行吧，我们明天再来逛。”

说着，他直接变回人形，借着谢醒手掌的力，轻松回到了岸上。

谢醒：“明天再来看也不迟。底下的仰国四鳃鲈多吗？”

叶雪衍：“多！不知道这个族群有多大，不过它们聚在底下看守鱼卵，保守估计这一片就有几百条。”

谢醒：“等鱼卵孵化后，它们的生命就走到尽头？”

叶雪衍：“应该不一样？普通四鳃鲈是一年生鱼，个头很小，如果仰国四鳃鲈的寿命也只有一年，它们长不到那么大。”

他说话的时候，仰国四鳃鲈又用力地跳了一下，试图挣脱谢醒的手。

这鱼确实生猛，叶雪衍多看了它一眼。

谢醒道：“回去吧。”

叶雪衍：“走。”

他们顺着来的路回去，现在天都快黑了，路上的人更少了，看到他们提着的鱼，路人也没什么反应，看来是真的不认识仰国四鳃鲈。

回到民宿，叶雪衍去跟民宿的主人沟通借用厨房。

民宿主人看着他们提回来的仰国四鳃鲈：“这是什么鱼，能吃吗？”

叶雪衍：“能吃，没毒。”

民宿主人提醒：“我们这是热带海域，有些珊瑚鱼会有雪卡毒素哦。”

叶雪衍笑：“放心，我的工作就是干这个的，确定它没事。”

民宿主人这才收了他们材料费，将厨房让出来，让他们自己加工。

仰国四鳃鲈也是四鳃鲈的一种，叶雪衍打算继续做成鱼羹。

正好董曲元教他做鱼羹后，他还没有练过手。

鱼羹易熟，这道菜的难度主要在鱼羹的材料比较难得。

民宿这边不是专业的餐馆，冰箱里的材料有限，叶雪衍做了一道简易版的鱼羹出来。

鱼羹做出来后他们就在厨房吃饭。

叶雪衍和谢醒一人拿了一个面碗，今晚的晚餐就是这个。

叶雪衍轻轻吹了一下，尝了一口鱼羹。

鱼羹的肉质非常嫩，尝起来略微有点胶质感，却又不是真的胶质，只是浓稠到像是胶质的感觉。

因为太过浓稠鲜嫩，香味全藏在里面了，吃进嘴里后，等鱼羹和口腔充分接触，才能感受到那种层次分明的鲜美。

鲜中带一点点甘美，和甜是两回事，就是非常复杂的鲜味。

复杂到叶雪衍词穷。

他仔细思考了好一会儿，说道：“这鱼羹的味道好奇特。”

谢醒：“比普通的四鳃鲈更鲜浓。”

“对，就是鲜浓，更浓重的鲜味。”叶雪衍赞道，“我觉得它具有非常大的渔业价值。”

谢醒点头：“我也觉得如果能驯化，经济效益会很不错。”

叶雪衍：“那我向组织报告并申请一下？”

谢醒：“不等过完年再弄吗？”

叶雪衍：“我现在心痒难耐，等不及。”

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