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肉联厂生产车间里,不仅赵丰平和刘军在,就连厂长丁也在。
因为有了第一次合作的经验,所以这次苏离和两位师傅忙碌起来格外协调。
等做完大半之后,苏离才有时间跟丁说话。
“丁厂长今晚怎么亲自在这里视察工作?”
她半认真,半开玩笑的说着。
毕竟上次丁也只是吩咐了两位师傅便回去了。
“谈不上视察工作,就是想瞧瞧你的罐头工艺怎么样。”
丁也是不久前才知道他们工厂代加工的猪肉罐头,就是最近在百货大楼卖的很好的苏记酱肉。
而这个苏记酱肉跟国营大饭店的招牌凉菜酱牛肉是同一个牌子。
也就是说现在做猪肉罐头的这个中年汉子,也是酱牛肉的制作者。
苏离大概也猜到他的目的,但看也是白看的,调料都是她过来之前就已经提前配好的,而且全部都打碎放在了调料包里。
剩下的也都是最寻常的调味品。
“老苏,你之前跟我说过加工猪肉罐头的这些野猪,都是从山上抓的,这次的也是吗?”丁看着大锅里的野猪肉,总觉得面前这个人异于常人。
虽然也有些猎户偶尔会从山上猎捕到野猪,但绝对不可能每次都能有这么多。
“是啊,不过这也不是我自己的功劳,还有几个兄弟跟我一起干的。”
苏离故意透露出这样的信息,打消丁的疑心。
果然丁恍然大悟。
如果是一批人一起进山的话,倒是有可能的。
“老苏,你们这生意做的好啊。野猪是从山上抓来的,加工成猪肉罐头,除去我这里的加工费之外,可全部都是利润了。”
这简直就是不需要本钱的生意,自然是稳赚不赔的。
“利润是不低,不过也是大伙儿冒着生命危险赚的。”
野猪凶猛,想要猎杀,自然是有风险的。
苏离这么一说,丁倒也觉得这些钱活该他们赚了。
“正好丁厂长说到这里了,我也有事想跟丁厂长商量。”苏离顺势开始谈合作的事情了。
丁没有开口,而是等她继续说下去。
“现在猪肉罐头的销量不错,我和百货大楼的陆主任也达成了长期的合作意向,所以罐头肯定是要长期稳定生产的。”
苏离话才说了一半,丁就明白了她的意思。
“你是想要以后继续在我们工厂生产?”
苏离点头,“有这样的打算,而且除了生产加工之外,我们也不能一直依靠山里的野猪,所以原料的部分也想要和贵厂合作。”
丁确实有些意外,不过很快也便觉得理所当然了。
他们肉联厂是城里最大的猪肉销售地,这个老苏想要一直生产猪肉罐头,就会需要长期的供应,当然也就只能跟他们厂合作。
“但这样一来,猪肉罐头的价格可就不低了。”
主动提醒着苏离,毕竟现在鲜猪肉的价格就不低。
苏离早就已经考虑过成本的问题了,到时候只有赚多赚少之分。
市场已经打开,后面的销售模式完全可以走薄利多销了。
“丁厂长能够给我一个合理的批价就好。”
她特意强调着是批价,而不是零售价。
“这没问题。”丁满口答应。
厂里的效益越好,他这个厂长也才能坐的越稳。
之后丁又在这里逗留了半个小时,然后就困的扛不住回去了。
苏离和两位师傅继续忙活。
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