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午市时分,周遭全是食客,所有人都在高声交谈。周奉春与老马也在进行其他话题,一个说租赁,讲的就是一个萝卜一个坑,有些萝卜大,坑小,硬塞不行。有些萝卜小,坑深,你也填不满,哎,必须卡得正正好。
另一个说对,拉红线也一样,不能找一式一样的,人有凹凸,缺什么补什么,冷的你凑个热的,热的你拉个冷的,他们抱一块,温度才正正好。
再往下,吵闹得听不清内容。徐运墨却觉得静极了,静得他只能听见夏天梁轻声细语的一句话。
“长久以来谢谢你了,今晚来我家好吗?徐老师,我单独给你吃,当谢礼。”
平时要关注许多人事物的眼睛,容得下各种是非的心,此刻注视的、思考的,只有自己。
他不能不答应。
“今晚?”
“嗯,不上课,吃鱼。”
“好。”
夏天梁用菜单挡住笑脸,“你想怎么吃?”
“干煎。”
那是徐运墨在天天吃的第一道菜。
蟹粉狮子头
东海八月底开渔,一些老饕嘴馋,提前问夏天梁什么时候搞点小海鲜吃吃,只要有,价格不是问题。
头批鱼货每年靠抢,没点门路弄不到,今年却有人暗中帮忙:根发吩咐手下转了三道手,让夏天梁用成本价进到第一批货。
昨天运来,三个塑料泡沫箱装满梭子蟹、鲳鱼和白米虾,更有一条重量级的野生大黄鱼,连童师傅见了都弹眼落睛,赶跑手痒的赵冬生说不准乱碰,这些食材只能由他亲自处理。
夏天梁琢磨,哪天买点正山堂金骏眉送去麒麟小馆。
晚上翻了两次台,送走最后一桌客人,他长出一口气,往嘴里扔薄荷糖。
戒烟快一个月,期间有几次和熟客闲聊,对方递烟盒,他闻着太香,好坏忍下来,说不用了,我戒烟呢。
呀!熟客不信,隐约记得他上次提这茬还是三年前,说怎么,这回有什么不同吗。
夏天梁笑笑,不讲话。
这阶段是个关卡,格外难受,每天薄荷糖可以吃掉三盒。夏天梁担心再这么吃下去,烟没戒成,糖分先一步超标,因此告诫自己每粒都要含很久,直到完全化掉。
手机有短信进来:晚上冷面还有的吃吗?
不好意思,最后一份中午卖掉了。
沈夕舟:可惜。
夏天梁没回。
他知道对方根本没有觉得可惜,真正爱吃的人,面对食物有一种天然热诚,双眼会不由自主冒光。他接待过那么多客人,喜不喜欢吃,一眼就能分辨,比如徐运墨,嘴再硬,表情还是很老实的。
而沈夕舟,基本都是假装罢了。
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