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“我说这肉丸子怎么好像少了,原来是你们两个小家伙偷吃了啊?”
“记得先洗手再吃东西啊!”
“嗯,我知道的。”
年代文里的糊涂爹13
时彦和付娟两个人拎着东西直奔厨房。厨房里面,于桂华正在炸小鱼干,灶台上一盆她刚炸好的肉丸子。
时彦堂哥正在院子里面给鸡拔毛。李二叔在剁肉馅,时彦堂嫂则在和面,一家人除了两个小孩都在忙活。
“老远就闻到香味了,我一猜就知道肯定是二婶在炸肉丸。”
“那可不,我这手艺没得说!”
“确实,我二婶炸肉丸的手艺在我们村要说是第二没人敢说自己是第一。”时彦把篮子里面的菜掏出来。
他和付娟也加入了干活的行列,时彦拎这菜板还有菜刀出去杀鱼去了。付娟则是帮忙洗菜。
有好几样菜都是今天早上的时候李二叔刚从地里面拔出来的,新鲜的很,当然泥巴也不少。
尤其是菠菜和香菜,根系那一块要仔细清洗。
“上菜了!最后一道梅菜扣肉。”时彦他们这边的风俗是晚上这一段的时候一定要做鱼,象征着年年有余。
所以今天中午是用鱼杂和白萝卜弄了碗鱼杂汤,清理好的鱼,准备留着晚上做红烧鱼用。
梅菜扣肉,小肉丸,鱼杂汤,红烧肉,姜片炒鸡肉,豌豆瘦肉汤,清炒包菜,菠菜汤,炸小鱼干,萝卜干炒腊肉。
不多不少,正正好好十个菜象征着十全十美。
“哇哦!好多好吃的呀,全都是我喜欢的!”三个小朋友看到桌上那些肉,脸上的笑容就没有下来过。
“那你多吃点!来年长得高高的。”
“嗯嗯。”
李二叔,时彦堂哥和时彦他们三个人还整上小酒,吃着热乎乎的饭菜,喝着小酒,说着过去一年发生的事情。
他们9个人还是挺能吃的,尤其是平时有没有什么肉菜,这九个菜也吃的差不多了。
晚上的菜比白天中午的时候的菜还要丰盛,这一次足足有十二道菜。
当然也有那么几道菜是重复的,像梅菜扣肉和小肉丸,小鱼干这些就是重复的菜,这三道菜中午弄的时候,于桂华特意都做了两碗,一碗留到晚上吃。
有三道菜中午吃过了也没有人会说什么,这年头能有肉吃就不错了,比起其他人家,他们家年夜饭的时候有这么道荤菜,已经算是非常的丰盛了。
吃过晚饭便到了给压岁钱的时候,三个小孩子迫不及待的举手作揖,弯腰鞠躬。“爷爷奶奶新年好,我祝你新的一年越来越好,家里的收成越来越好,明年能赚更多的钱。”
“爷爷奶奶新年好!”
“二爷爷二奶奶新年好,祝你们天天开心!”
三个小孩子说完祝福语也不伸手,就那么直愣愣的站在那里,眼里含着的全是对于红包的期待。
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