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第101章（第1页）

大家认真听了，准备这两天就把猪肉准备一千斤，先腌起来。

再找一块空地搭个简易棚子，找李木匠多要些木屑灰，再寻一筐桔子皮来。

争取月底能将货出了。

镇上一斤猪肉是二十文，腿肉、猪蹄、排骨是三十文、筒子骨是十文。

如果去县城的屠宰场进货，可以半只猪起买，价钱会便宜些。

但若是自家村里杀猪，能留下猪上水、猪下水还有猪血、猪皮。

自家村里的猪，按大小分二两、四两不等。

他们挑大的先买八只回来，成本最多也就是三十两，但是能留下不少上水下水。

顾岳祥说了，猪耳、猪肠、猪肚也收一批回府城去卤，不会让村里在这里亏重量。

到时腊肉要连着排骨，不能将排骨给剔掉了，猪腿肉同样得整个留着，不能自己挖出来。

到时候酒楼自会挖腊猪肘子。

之后是腊猪脚。全部都按均价一百文算。

一千斤腊肉就是一百两银子。

而村里实际只花了三十两现银成本，加上盐、熏制过程里的人工、碎木屑和桔皮。

除了那三十两和盐、人工，其他都不算什么，这其中纯利是稳稳的六十两。

光是这六十两，就让一群老头们两眼放光，纷纷保证一定要好好熏一批腊肉出来。

这些腊肉到了府城，变成了酒楼里上桌的各种菜，就得是五钱到五两的价了。

顾岳祥给村里又找了一笔赚头，借到了两天免租钱的驴车。

回家路上就在上田畈的位置，看见了大哥。

顾岳民从村里人那儿知道顾岳祥去了村长家，但他没敢跟去村长家找人。

如今他们大房被全村唾骂，他也不想让人盯着他们兄弟说话。

这时已是天色擦黑，入冬的天气，天黑得早，晚风透着嗖嗖寒意，从河边吹了过来。

顾岳民看着自家弟弟，一脸愁苦地抹了把泪。

见他如此，顾岳祥一肚子火气顿时生生地憋了回去。

若是这时候朝着他吼，旁人还道是在欺负大哥呢。

最后，顾岳祥一脸气闷地开口：“上午还没闹够，还要找我吵一架是怎的！”

“上午那事我事先并不知情！”顾岳民见自家兄弟张口就没好话，也气得回吼了一句。

“你们要搬去府城住，也没有告诉我一声，我如何知道？”

“村里传得沸沸扬扬，都说你发达了。”

“娘听了想找你讨点好处，你可以说她不好，但她这么做也没什么不对。”

“但是娘千不该、万不该，想讨好处还没一句好话，讨不着好也是她活该！”

“只是她一把年纪了，当着那么多人的面儿，被你闺女指着骂，说了许多难听的话……”

“当奶的为老不尊，被骂活该！”顾岳祥抢白地嚷了一句。

“你也不用与我说什么，也别指责我闺女，我闺女是个好的，比你两个闺女好得多了！”

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