大美书网

手机浏览器扫描二维码访问

第497章 我以后天天做给她吃（第1页）

李嬷嬷道：“回娘娘的话，目前还没听到别的消息。”

“嗯，继续派人去盯着。”皇后道。

“是”李嬷嬷应道。

别院门口，沈若兰帮大家看病一个时辰后，就准时的起身离开了，剩下的病患都由沈徽来看。

她回到家里，去做大家喜欢吃的水煮鱼。

晚冬跟在她身后帮忙，见沈若兰拿出了不少奇奇怪怪的瓶子，她拿着其中一个向她问道：“夫人，你这些瓶子里装的都是些什么？味道挺奇怪的。”

话落，她低头嗅了一个装着红色粉末的瓶子，谁知不小心吸了一鼻子辣椒粉，让她被呛的“哈欠”打个不停。

沈若兰看着被辣椒粉呛住的晚冬，她一脸无奈的说道：“冬儿，这些都是炒菜的调料，不能距离那么近的。”

晚冬缓过来后，她两眼泪汪汪的看向自家主子应道：“主子，奴婢知道了。”

纪宁端着洗好的鱼进来问道：“主子，这鱼是你切，还是我来切？”

论刀工，纪宁不如自家主子，所以，她才有这么一问。

沈若兰接过鱼道：“还是我来吧。”

厨房里虽然有不少厨子，但既然是自己要做的菜，沈若兰喜欢自己动手。

“是”纪宁话落，她把鱼放下，又去洗其他的蔬菜。

晚冬跟在她身后道：“纪宁，你要做什么，我来帮你。”

晚冬虽然也在伺候沈若兰，但主仆两人始终分开时间长了，之间的默契比纪宁跟沈若兰要差许多。

纪宁回头向晚冬微笑了一下说道：“也就洗一些蔬菜而已。”

晚冬道：“我们一起。”

“好”纪宁应了一声，就开始忙碌起来。

厨房里，沈若兰把洗好的鱼，骨肉分离切好，腌制好，随后又准备了一些调料，确定无误后，她就让人开始烧火，先把纪宁她们洗好的蔬菜煮出来。

沈若兰看着木盆里种类不多的蔬菜，在心里不禁有些遗憾，这里虽然是京城，但蔬菜种类还真没有她的福寨丰富。

就水煮鱼里配菜最不可缺的豆芽，她在这里是买不到的，她自己倒是生了一些，可这豆芽没个天，根本吃不了。

唯一值得庆幸的是，她的豆腐可以随时随地做，这次做水煮鱼，它可以说是最好的配菜了。

其次是她自己带来的土豆，剩下的都是别院管事从外面买回来的，一些大小白菜，和菠菜等等，倒也勉强凑合着吃。

沈若兰把蔬菜煮好，又另起锅烧油把鱼骨头煎至两面金黄，在放入她准备好的姜蒜一起炒香。

随后放入一些适量的酱油，盐，花椒粉等等，炒入味，加入清水把鱼骨头煮开三到五分钟后，把煮好的鱼骨头舀出来，装到刚刚煮好的配菜上面。

再把生鱼片放到鱼汤中煮二到三分钟，最后连肉带汤一起舀到陶盆里装好，在烧一些热油，放入一些干辣椒段和花椒一起浇到陶盆里，撒上一层薄薄的葱花，就这样，一大盆香喷喷的水煮鱼就做好了。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。